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“一餐无酒，一日无阳光。”

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上海有这么一群人，他们既对文化感兴趣，又具有相当的经济实力。由于种种原因，他们穿梭于东西方之间。他们数量不多，但在潜龙卧虎之地上海确实存在。
朱伟，时尚杂志专栏作家，资深葡萄酒爱好者。
“法国当地超市的酒很多，价格也不贵。一瓶好的法国酒只要30、40块人民币折合人民币。”他收藏葡萄酒已经有10多年了，并谈到了这些事情。好似几件宝物。
欧洲的葡萄酒文化与饮食文化一样古老。
化学家巴斯德曾经说过：“一顿没有酒的饭就像没有阳光的一天。”在法国波尔多地区，有10、000家酿酒厂生产各种风格的葡萄酒。很多人可能很久以前就从书本上读到过这些知识。但有些事情，没有亲身经历，没有亲眼所见，是很难真正理解的。
于是，上海就出现了两种极端的人：一种开始体会到酒的魅力，另一种只是把酒当成一种“不容易醉” 。.前者在葡萄酒市场上早已被收藏和购买。
【葡萄酒佐餐酒有哪些葡萄酒里的那些味道你尝到了吗】朱伟已经积累了10多瓶美酒，剩下的美酒更多。因为他更喜欢波尔多葡萄酒，所以他积累的大部分葡萄酒都是在法国波尔多生产的。“按照一般的5星系统，我大概有5-6瓶酒可以给4星或5星，剩下的大部分也可以给2星、3星。”

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