第一心理@越是长寿?,吃得越少的人

今天你吃了多少东西?现在手边还堆满了零食 , 嘴巴也没有停下来过吗?
其实有时候 , 难以控制进食 , 以及时常会产生的饥饿感 , 不是生理性饥饿 , 你很有可能只是出现了心理性饥饿 。
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心理性饥饿
这是诱惑个体进食的虚假性饥饿信号 , 主要表现为总感觉饿 , 特别想吃东西 , 但实际上肚子其实很撑 , 就是脑子里会出现一个声音:“快去吃东西 , 我要吃东西 。 ”
与生理性饥饿不同 , 心理性饥饿是在多种情绪和感受下造成的 。
比如 , 当你感到紧张、无聊或是孤独时 , 大脑就会向你传达缓解这些问题的信息 , 偶尔这样的信息在传达中 , 会被理解为“饥饿” 。
也就是说 , 这个时候的你所接收到的大脑传递的信息 , 不是真正的信息 , 而是被“误解”的信息 。 这就导致了一部分人总是无法让自己的嘴停下来 。 这样的情况在个体感到压力大时 , 尤为显著 。
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有一位在职研究生朋友 , 在工作和学习的双重压力之下 , 他患上了暴饮暴食症 , 并且绝大多数时候都是在晚上睡觉前 , 大量进食 。 哪怕自己的胃已经装不下了 , 却还是控制不了自己的手和嘴 , 肚子再撑都想继续吃 。
其实要解决这样的问题很简单 , 只要尝试转移注意力就可以了 。
当个体只是心理性饥饿时 , 远离厨房、零食就可以了 , 试着出去散散步 , 或者跟朋友聊聊天 , 看看书 , 都能有效缓解心理饥饿带来的不安和焦虑感 。
从另外一方面来说 , 在心理饥饿的驱使下患上暴饮暴食症的人 , 其实也面临着“早逝”的风险 。
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美国索克研究所的胡安·贝尔蒙特(JuanBelmonte)博士与中科院的张维绮教授、刘光慧教授和曲静教授等经过研究合作 , 在前段时间发表了一篇重磅论文《细胞》 , 这是他们首次揭示了细胞和分子水平层面的关于揭示长寿的机理 。
研究结果显示 , 节食能够抑制体内炎症反应强度 , 并且呈现随年龄增长而增加的趋势 。 也就是说 , 适当的节食能够延缓衰老 。 这也是唯一被证明有效的延寿之法 。
首先我们要明白 , 这里所说的节食的概念 。
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节食 , 在科学术语中被叫做“卡路里限制(CaloricRestriction)” , 即在保证营养充分的前提下 , 适当减少卡路里的摄取量 。
这样的道理并不难理解 , 比如 , 一个三餐定时营养均衡 , 食物都以清爽为主的人 , 和另外一个每天摄入过度营养 , 高热量高脂肪高蛋白和高GI的人相比 , 你觉得谁的身体状态更好?
人体是一个运作有序的机体 , 无论是缺少营养还是拥有过于富足的营养 , 都不利于这个机体的正常运作 。
身体能够代谢的热量都是一定的 , 尤其是不同年龄 , 处于不同生活工作环境的人来说 , 都是不一样的 。 尤其是年龄渐长的中老年人 , 身体的吸收代谢、肠胃功能都会相应有所退化 。
当身体处于轻盈状态时 , 也就是在没有过多的能量负担情况下 , 更能维持一个平衡的状态 。
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食之过量会加重肠胃负担 , 使消化系统长期处于负荷运作的状态 , 从而导致内脏器官过早衰老 , 免疫力下降等 。 另外一方面 , 过剩热量会引起体内脂肪沉积 , 引发一系列的“富贵病”——冠心病、糖尿病等 。