农家乐:济南人,五一想去农家乐就餐?这些要点可得注意

五一假期,市民出行游玩经常选择在景点的农家乐就餐,在30日召开的济南市委市政府新闻发布会上,就去农家乐就餐应该注意的问题,济南市市场监管局一级调研员武磊进行了介绍。
武磊表示,正值春暖花开时节,是旅游旺季,许多市民都会出行游玩并选择游玩景点的农家乐就餐,加之气温逐渐升高,各类病原微生物生长繁殖速度加快,食物中毒进入易发、高发、突发期。市民在选择“农家乐”时,应注意“三看”:
【 农家乐:济南人,五一想去农家乐就餐?这些要点可得注意】一是“看资质”。查看“农家乐”是否持有食品经营许可证。农家乐提供餐饮服务,就应该取得正式的《食品经营许可证》并悬挂在店内醒目位置。
二是“看菜单”。要科学慎重选择菜品,坚决不食用野味,尽量少吃凉菜、生食水产品以及易过敏食物,特别是老年人、幼儿、孕妇及抵抗力较弱人群更要注意。
三是“看卫生”。不论是疫情防控还是食品安全,保持卫生是保障消费者饮食健康的重要基础,建议消费者关注“农家乐”的就餐区域、加工场所、从业人员、餐用具等清洁卫生状况,选择通风、干净的农家乐消费。另外,消费过程中注意有关证据的保存,被侵权后拨打“12345”投诉举报,监管部门接到投诉举报后会及时处理,维护好广大消费者的合法权益。
(齐鲁晚报·齐鲁壹点采访人员 夏侯凤超)
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