猪肉价格上涨!我国猪价提前进入上行周期农业农村部监

新华社消息，农业农村部监测显示， 2019年第17周(4月22日至26日) ， 16省(市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤20.14元，环比上涨1.1% ，同比上涨46.3% 。根据综合研判，我国猪价已经提前进入上行周期。

采访人员从农业农村部了解到，猪肉价格环比略涨主要因为养殖户和规模养殖场对后市看涨情绪升温，加之生猪存栏量下滑，出栏节奏放缓，供应紧张支撑生猪价格上涨，而屠宰企业大多选择上调猪肉价格以保证盈利空间。