一个人做饭咋做可以把各类蔬菜都吃到但又简单好操作
【一个人做饭咋做可以把各类蔬菜都吃到但又简单好操作】 如果是想把各种蔬菜、菌类、豆制品都放到一个菜里,好像只有麻辣烫、火锅、麻辣香锅才能满足你的要求了,但是总不能天天吃这些,偶尔一次倒是可以。所以日常吃的话,我觉得还是分开做比较好,一次吃几样,三餐就能吃很多种啦。
比如早上,可以吃沙拉,沙拉里可以放生菜、黄瓜、苦菊、圣女果、紫甘蓝等等,还可以放煮蛋和坚果,再配一点牛奶和主食,就是种类丰富也很健康的早餐了。
午餐和晚餐的话,一个菜可以选择炖菜或者炒菜,这里面的食材又有很多种变化了。炖菜的话,一般可以用肉类+蔬菜,比如牛肉+胡萝卜、鸡肉+毛豆、猪肉+白菜(青菜)、鱼肉+豆腐等等等等。炒菜的话就更多啦,可以买多种颜色的蔬菜回来搭配。比如荷兰豆+胡萝卜+藕片+红椒+木耳,炒出来颜色缤纷,好吃又好看。菌类的话,可以用鸡蛋+菌菇+木耳+胡萝卜,也是清淡好看的一盘菜。(红椒、木耳、胡萝卜建议家中常备,用来配菜特别好看)。
我觉得吧,你可以做两个菜,分量少一点,然后每天换着菜吃,这样就不会单调啦。一个人也要好好吃饭哦~
■网友的回复
一蔬菜沙拉或者炒饭都可以吖,做粥做面之类的放进去也不错
■网友的回复
emmmmmmm,做菜不是很难呐,建议买一罐好吃的豆瓣酱,每次炒菜放来调味,其他作料都不用怎么放。如果你是想一个菜让所有食物好吃,那就冒菜吧,跟火锅差不多的,嘿嘿,冒菜很好吃哦
■网友的回复
学学日式炒蔬菜 配料无非酱油味淋黑胡椒
■网友的回复
要不。。试试作成麻辣拌??
■网友的回复
不知道有没有尝试过把各种蔬菜煮在一起,加点油盐就行,不必放太多调料,个人觉得老好吃啦~
■网友的回复
你是说分开炒还是只做一个菜?一个菜的话就是麻辣香锅,炖菜,关东煮,冒菜,钵钵鸡,烩菜,寿喜锅之类的
■网友的回复
去买或者自己煮几罐高汤,煮青菜全部用高汤煮,最后可以略微勾芡一下,有逼格又有味道
■网友的回复
沙拉最简单。。我一般是一个菜,一个鸡蛋羹。。豆制品一般用豆干代替,可以加入菜完全平民化的菜谱,比不上那种又po图又讲故事。。
■网友的回复
这不就是麻辣烫,冒菜吗。其次就是沙拉咯。
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