香槟术语

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在香槟区旅行，难免会接触到香槟标签；小标签往往存储着大量的信息 。下面对香槟酒标签上的一些常用术语进行解释 。
基本参数：
BlancdeBlanc：只用霞多丽葡萄酿制的香槟 。
Blancdenoirs：只用黑皮诺或莫尼尔黑酒酿制的香槟 。
NV：非年份香槟，由一种以上年份的香槟混合而成 。
年份：年份香槟，由葡萄酒商认为是非常好的年份的单一葡萄酿制而成 。
甜味：
Extrabrut：非常干
Brut：干
Sec：微甜
DemiSec：半甜
【香槟酒标签ma什么意思 香槟酒的概念】Doux：甜
酿酒商代码：
NM：酿酒商的葡萄由酒商购买而不是种植 。
RM：葡萄种植者自己生产 。
CM：由葡萄酒合作社酿造
RC：由合作社酿造，但由酒农出售 。
MA：买的品牌，就是代工酒 。

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