葡萄酒的干和甜是怎么控制的葡萄酒甜的和不甜的有什么区别 _甜的

家住洛阳市涧西区的李阿姨说，她听说喝酒对身体有好处。在超市看一瓶要几十元，有的要几百元。买点就好了很便宜！七八块钱或者十块钱可以买一瓶。李阿姨说：“这便宜的酒尝起来甜甜的，那些干红干白的酒都不如这个！”

文章插图

为什么有些葡萄酒尝起来香甜可口，而其他的则尝起来酸酸的？其实，这些甜酒只是一种“果饮酒” 。成分主要是酒、水、甜叶菊和山梨酸钾。我们无法知道它们包含多少葡萄。
【葡萄酒的干和甜是怎么控制的葡萄酒甜的和不甜的有什么区别】据业内人士介绍，如果在葡萄酒中加入白糖，其酒精度会增加，如果在全汁葡萄酒中加入山梨酸钾这种化学物质，则会破坏葡萄酒的营养成分，这反过来又会影响葡萄酒的质量。那些喝起来甜甜的酒，没有任何营养和保健作用，反而会影响人的健康。同时，一些不法企业甚至在半果汁酒的调配和调配中使用了我国《食品卫生法》明令禁止的添加剂，给消费者的健康造成了极大的隐患。

葡萄酒的干和甜是怎么控制的 葡萄酒甜的和不甜的有什么区别

葡萄酒的干和甜是怎么控制的葡萄酒甜的和不甜的有什么区别