伊面，汤滚稍微10来秒就能出锅汤可以做好，可以现煮配料可以生的，可以熟的广西的老友伊面从炒料煮汤开始，到面出锅，不超过2分钟
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之前创业过面食，总体来说，在煮的时候，粉是最快熟的。出餐速度，看操作流程，厨房设计和操作人员的执行力。
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【面馆生意，有哪些美味且出餐快速的面食】

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