小罐茶普洱茶匠心匠制 杜国楹详解普洱茶发展与未来
相传神农氏尝百草发现了茶 , 如此算来中国茶已经有了5000多年的历史 , 而作为中国茶的一个品类 , 普洱茶同样有着十分悠久的历史 , 其发展贯穿于历史的长河之中 , 是中国茶叶发展史上沉淀下来的一朵奇葩 。 如今 , 普洱茶风潮日渐兴盛 , 而由杜国楹创立的现代派中国茶小罐茶不仅推出了小罐装普洱茶 , 还推出了多泡装普洱茶 , 满足了消费者的不同需求 。
而对于普洱茶的未来发展 , 小罐茶创始人杜国楹也有着他独特的见解 。
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从2012年6月20日 , 第一支寻茶小分队上山开始 , 小罐茶已经7岁半了 。
这七年多 , 我一直在观察不同的茶、不同的人群、不同的场景、不同的行业 。 我也在思考跟咖啡、红酒相比、跟其他消费品相比 , 茶可以借鉴什么?跟手机等成熟制造业相比 , 茶业有没有可借鉴的产品思路、营销思路 , 甚至整个行业的发展思路?
我每年都会到云南待一段 , 从昆明到临沧 , 先去凤庆 , 再去勐海 。 在中国的所有茶品类中 , 普洱应该是个极为特殊的存在 。
当我们说普洱的时候 , 实际上是两个普洱 。 一个是消费的普洱 , 一个是金融的普洱 。 很多人一上来就想抢着做金融属性的普洱 , 我觉得方向搞错了 。 没品牌 , 没建立信任 , 何谈金融?
金融的普洱一定是建立在扎扎实实的消费普洱之上 , 才能成立 。 茅台的金融属性很强 , 但茅台镇的酱香酒金融属性强吗?没那么强 。 只有茅台才强 。 我觉得普洱的逻辑也是一样 , 一定做成强势的消费 , 才能成为强势的金融 。
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杜国楹|小罐茶创始人、董事长
当你成为一个有影响力的消费品牌的时候 , 你在用户心目当中建立了足够的信任 , 你的金融属性自然会出来 。
小罐茶普洱茶匠心匠制 杜国楹详解普洱茶发展与未来。我觉得在茶未来的商业化道路上 , 最主要的一定是消费品的茶这条道路 。 但是 , 如何做一个普洱茶的消费品牌 , 这是个巨大的困惑 。 需要耐心 , 当大活干 。
还有很多人想做消费的普洱 , 但缺乏消费品基因 。 普洱茶不缺发烧友 , 但发烧友的逻辑 , 解决不了可能高达90%的用户的普遍困惑 。 如果加上潜在消费者 , 这个比例会更高 。
什么是发烧友的逻辑?有人总结叫“人无我有 , 人有我优 , 人优我绝” 。 我们尊重发烧友 , 他们的专业度是行业研发巨大的知识宝库 , 我曾经专程拜访普洱茶领域的各位老师、专家 , 受益颇丰 。
但我认为 , 发烧友只是全部茶叶消费者中的少数派 。 大多数人 , 尤其是普通消费者 , 只想简简单单喝杯好茶 , 他们不需要也不想成为茶叶专家 。 咖啡是一个很好的例子 , 我们在喝星巴克的时候 , 会问咖啡的产地和烘焙方式吗?并不会 。 今天的年轻人 , 天天排队喝喜茶 , 你让他和发烧友怎么对话?
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