葡萄牙庄园开普大象沙拉干红2010 产品特点：开普大象单品种葡萄酒系列完美展现了酿酒师的酿造艺术 。它有着完整的深咖啡色，烟草的清香，干酵素的清香，与咖啡的浓郁完美结合，香气浓郁，风格独特 。传统手工采摘 。
文章插图
酿造过程：在葡萄成熟较好的时期，采摘手工采摘的优质沙拉葡萄 。将葡萄压碎成葡萄汁，在不锈钢罐中真空发酵，然后放入橡木桶中陈酿12-18个月 。
最佳食物搭配：羊乳干酪、瓜果，也适合奶油蘑菇汤、奶油鱼露、白肉和鸡肉 。适合作为开胃酒 。
最佳饮用温度：16℃-18℃
产区：oilfants/Olefenz
酒厂：南非·鲁兹维尔酒厂
年份：2010
净含量：750ml
酒精含量：14% (V/V)
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