【产业技术体系】新疆畜牧业“破茧”正当时畜牧业|正当时|热依扎|破茧|多浪

回顾新疆畜牧业发展历程，每一次产业进步都与良种推广密不可分：新疆细毛羊的育成，支撑了毛纺织业的发展；新疆褐牛的推广，大幅提高了牧区养牛效益；多浪羊的选育推广，有力地支持了脱贫攻坚……
“畜禽良种对畜牧业发展的贡献率超过40%，种畜禽是畜牧生产的基础，种源供应是否充足、种畜品质是否稳定直接影响着畜牧业生产的效果。”新疆畜牧科学院研究员杨会国说。
为加快畜禽种业发展，持续推进新疆肉牛肉羊遗传改良，提高自主供种能力和畜牧业核心竞争力，助力脱贫攻坚，今年，自治区启动《农区高效肉羊品种选育推广计划(2020—2025年)》等5个畜禽种业提升计划。
“拿来主义”
加速品种改良
4月13日，昌吉市天泰畜牧养殖专业合作社工作人员昌丽丽套上工作服、戴着口罩和手套，“全副武装”地为圈舍中的种公羊喂饲料。在圈舍的另一端，一只可爱的小羊羔和种母羊被分圈管理。
“这只羊羔刚刚出生3天，从元月到现在合作社已经产出500只小羊羔，为防止踩踏我们采取分圈管理，另外母羊也要进行补饲以保证营养。”昌丽丽说。
这家位于昌吉市郊的合作社看起来毫不起眼，然而说到效益却是“杠杠的”。合作社现有德国美利奴种公羊610只、能繁母羊2370只，已完成了2000只当地土羊品种的改良。
贫困户热依扎别克·阿斯哈尔和妻子2012年加入合作社，在合作社托管100只羊，年底分红就拿到2万元，加上夫妻二人在合作社务工，一年收入近10万元，顺利实现了脱贫。“在合作社培育的优良品种大大提高了产肉率、产毛率，养了这么多年羊，这才知道该怎么养。”热依扎别克说。
新疆作为养羊大区，羊存栏量、出栏量和羊肉产量均位居全国第二位。但像热依扎别克一样，长期以来许多农牧民依靠传统经验养殖，产业大而不强。
为此，《农区高效肉羊品种选育推广计划》提出，要提高农区肉羊产业发展供种能力、整体生产水平和综合生产效益，构建起适合农区肉羊产业高效发展的育繁推体系，通过高效生产示范工程力争在农区培育适度规模高效养殖示范基地36个，适度规模养殖户1200户，多胎羊饲养规模达到45600只。
同样是“拿来主义”，2014年，新疆天莱牧业有限责任公司从澳大利亚引进安格斯牛。公司以当地现有优良母牛为基础，给农牧民发放安格斯种牛，统一改良肉牛品种，改良后的6月龄犊牛，公司再以高于其它种类肉牛20%左右的保护价回收。经过专业化生产产出优质产品，最终在销售市场获得的利润二次分红给农牧民，实现农牧民可持续性增收。
“品种改良后，每头牛犊给养殖户创收3000元左右，既可以带动农牧民增收致富，还能促进当地优质牛产业化发展和品牌打造。”天莱牧业副总裁陈如龙说，“安格斯杂交牛成功培育并推广创新了政府、科技机构与企业联合、农户参与的肉牛育种模式。今后，公司将履行好安格斯牛核心育种场的职能，与体系内其它安格斯牛成员单位成立技术发展联盟，做好联合育种、联合采买工作，实现体系高质量发展。”
科技为先
繁育本地良种
【【产业技术体系】新疆畜牧业“破茧”正当时】在积极引进国外畜牧良种的同时，新疆也在着力做强本土优良品种。
4月14日，新源县新源镇居民王海运又来到伊犁新褐种牛场购买种公牛。王海运搞养殖已经有8年的时间，一共养殖了70头牛，这是他第三次购买种公牛。
“新疆褐牛是良种牛，个头大，产肉量多，经过配种杂交后，每头牛的售价可比原来的牛高出1000元左右，基本实现全部产犊，大大增加了效益。”王海运说。
伊犁河谷是新疆褐牛的发源地，也是中心产区和繁育基地。“作为新疆褐牛的主产区，积极推进新疆褐牛规模化养殖，标准化饲养，产业化生产，加快优质新疆褐牛畜产品生产，是提高畜产品市场竞争力的根本出路。”伊犁哈萨克自治州畜牧总站站长范守民介绍。
新疆褐牛是乳肉兼用品种，具有极强的环境适应性。根据新疆褐牛联合育种群体改良提升行动计划安排，到2025年，新疆将自主培育1—2个褐牛新品种(品系)和配套系，每个品系育种群达到1500头以上，形成由种子核心群、育种群、商品群组成的完整的育种和生产体系。