顶峰千元每斤,一龟难求
石金钱龟,学名黄喉拟水龟,又称石龟、水龟、黄板龟、香龟和黄龟等 。石金钱龟属于中等个体,头部较小,其颜色主要为黄色,也有少部分呈橄榄色,且咽喉部位都是黄色;石金钱龟背部有3条明显的棱角,靠近尾部的龟壳呈不等形的锯齿状,龟整体形状为椭圆形 。
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石金钱龟具有很高的观赏价值 。它的外表美丽,整体形态端庄,如果将石龟养在观赏池中,四只小爪子爬行起来慢吞吞的,悠然自得,与池内小鱼小虾互相嬉戏 。石金钱龟也很有灵性,长时间对它喂养后,当主人走过来时,它便会伸出脑袋缓缓爬来行宾主之礼 。
石金钱龟还有不为人知的一面,在龟类当中白玉龟、蛇形龟、双头龟和绿毛龟被称为“四大奇龟”,而绿毛龟的主要制作来源就是石金钱龟 。另外,石金钱龟的肉质细嫩、味道鲜美,且营养价值丰富,经常食用龟肉,有增强抗病能力、美容养颜、延年益寿等功效 。
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石金钱龟在我国的分布极为广泛,主要分布在我国安徽、浙江、广东、广西、江苏、海南福建等南方地区 。石金钱龟喜欢栖息在半山区的山间河谷与溪流之中,以及靠近丘陵地区的湖泊和水稻田中等 。
在上世纪80年代初期,当时我国野生石金钱龟的资源十分充足,但好景不长 。到了90年代中期时,野生石金钱龟的自然资源便已极其稀少,其主要原因是南方地区经济发展起来后,由于石金钱龟的食用价值很高,一些高档酒店将石龟制作成各种佳肴,甚至石龟还成了酒店和宴席上的“主打菜品” 。
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随着野生石金钱龟的数量减少后,价格身价也在不断攀升,另外石金钱龟除了可以食用,还能当成观赏的宠物 。一些喜欢养龟但又买不起金钱龟的人,便就用石金钱龟来代替,石金钱龟与它的同类金钱龟,名字虽仅相差一个字,但在价格上却是天壤之别 。所以这也是导致大量野生石金钱龟被抓的原因之一 。
因此,被列入中国国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》 。同年,石金钱龟又被列入《中国国家重点保护水生野生动物名录》二级保护动物(仅限野生品种) 。
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商人的眼光和思维就是先人一步 。广东地区从事龟鳖养殖的部分养殖户,得知石金钱龟被列入保护动物之后,以及石金钱龟年年上涨的价格,敏锐地从中嗅到了商机,于是开始人工饲养石金钱龟 。
当年,品相较好的种龟,一只就能卖到1000~2000元左右,并且即使有钱还不一定能买到,因为种龟繁殖育苗的价格赚的更多 。那么,石金钱龟的价格,又为何会像“过山车”一样一路狂跌呢?
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石金钱龟的价格,一路高歌猛进
【涤荡起伏的石金钱龟 石金钱龟是什么龟】随着人工养殖石金钱龟挣钱的消息,不经意走漏了风声之后,越来越多的养殖户加入进来 。先后有广西、福建等地区的龟鳖养殖户,也都想在石金钱龟这个养殖行业里分一杯羹 。
在2007年以前,进入石金钱龟养殖这个行业的,大多数的养殖户都挣到了钱 。但1年后,金融危机席卷全球,各行各业都不景气,收入缩水后直接导致消费动力下降 。一些养殖户害怕受到牵连,承担不起巨大的经济压力,于是就开始抛售养殖的石金钱龟 。
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据当年从业者回说:“2008年,是近些年来石金钱龟价格最低的一年,而抛售石金钱龟的现场,却与当初跟风养殖时的场景相似 。” 。原因是发现有养殖户开始大量对外低价抛售石金钱龟时,另外一些养殖户看到便也就开始动摇“军心”随后跟风,毕竟价格一旦持续走低的话,经济损失会非常大 。
然而,石金钱龟的市场价格,却出现了戏剧性的一幕 。2008年,一只人工养殖的石金钱龟龟苗,市场价格约在70~80元每只,到了2009年下半年,同规格的龟苗就涨到了120~130一只 。仅1年的时间,一只龟苗的利润就上涨了40~50元 。
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