维生素D什么时候吃效果更好?
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维生素D有D3和D2两种形式,吃了之后都是在小肠被人体吸收,吸收率可达75% 。
维生素D是脂溶性维生素,当肠道里有脂类同时存在时,会促进吸收,所以,维生素D随餐吃,会被更好地吸收 。
维生素D什么时候吃更好?
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上述推论在一些小型实验中得到验证 。
比如2010年一个很小型的观察性研究发现,在一天中吃最多的那一餐来随餐补充维生素D可促进维生素D吸收 。
【维生素D什么时候吃好 维生素D什么时间吃比较好】2014年的另外一项小型研究发现,餐食中的脂肪可以促进维生素D吸收 。
另外,维生素D在肠道的吸收率并不低,对孩子来说,适量补充即可,不可过量补充 。
维生素D的生理功能、食物来源、推荐摄入量
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资料来源:澳大利亚阿德莱德大学临床营养学硕士,韩珊珊,人民日社主办,健康时报,总第1869期,2022年第15期
其他维生素,请在主页阅读《14种必需维生素》
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