哪个让你更舒服,是不言而喻的 。
换位思考,也就是食物在不锈钢锅里(钢),在砂锅里的(土)的区别 。
高压快煮和砂锅慢炖也是快节奏生活和慢节奏生活的不同 。
我想每个人都能喝出慢炖和快炖的区别,时间不一样,美味和营养就不一样 。
用电砂锅低温慢炖了一夜的汤,我喝两大碗,都没有负担,舒服,不撑不胀,有精力 。
但是高压快煮出来的汤,喝个一小碗,就喝不下去了,一个是味道差别很大,快煮的汤没有那个鲜美味,二个是低温慢炖后,营养才更好吸收 。
所以女主人要慧做饭,孩子和家人喜欢吃,吃的也健康 。
至于炒菜,大家观察下就能发现,大厨用得最多的是铁锅,因为铁锅炒出来的菜,无一不击中我们的味蕾和唾液腺 。
家里刚开始用铁锅后,先生每次吃饭,都会赞叹,铁锅炒菜就是不一样,和以前一样的炒法,用铁锅炒的更好吃 。
当然,铁锅带来了美味,也需要我们更用心的保养铁锅 。
这是一个高速发展的时代,所有的东西都是追求快速、高效,但是好的东西真的是需要花时间等待,花精力去做的 。
又想起来,小时候家里的铁锅,一个锅能用几十年 。
随着年纪渐长,身体慢慢衰老后,发现这个世上,健康是最重要的 。
没有了身体的健康,没有了足够的精力,不仅做事做不好,灵魂觉醒也困难 。
因为身体是可见的灵魂,灵魂是不可见的身体 。
所以多花点时间、多花点功夫做饭吧 。
饮食是我们这具身体营养、能量的重要来源 。
当然不是花很多时间做复杂的、花里胡哨的饭菜,而是做有营养健康的饭菜 。
身体需要的也并不复杂,食不兼味,简单营养健康就好 。
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