威士忌入门选什么值得推荐的入门级威士忌 _小知识

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在电影或是美剧中，时不时有喝酒的片段，独酌或者几人宿醉，大多都是喝的今天要说的威士忌。

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威士忌作为世界各地的著名烈酒，威士忌有单一麦芽威士忌与调和威士忌两大类。
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单一麦芽威士忌，必须以大麦、水和酵母为原料，在某一个酒厂的橡木桶中酿造。这样一来，产出的威士忌，能够体现这个地区、这个酒厂的独特风味。
而调和威士忌，原料可以是各种谷物，把多个酒厂的威士忌按一定的配比进行调和，希望能取长补短，综合各个酒厂的长处。

调和威士忌一般口感层次更为丰富，更加适合新人小白品尝。
调和威士忌，就像一个青年，追求五彩缤纷、灿烂而热烈的生活；

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比如Johnnie Walker属于调和威士忌，由多种威士忌混合而成，取多个酒厂的威士忌，由享誉世界的调酒师，经过多年努力调和而成，得到醇厚且层次丰富的口感。

1820年创始的全世界最畅销的尊尼获加
红黑绿金蓝酒标方瓶，人们常说的五方，(红8黑12绿停产，金方18年，蓝方30年，)酒标不同，口感，橡木桶陈年不同，可以纯饮加冰加苏打水都可以。尤其是黑方12年陈酿，有着水果和迷人的特有烟熏味道，

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尤其标志一个行走的绅士，是创始人约翰获加1909年创造出来的，人们常说的方指酒瓶不同以往，做成方形，为了当初在海运贸易中方便运输更多存放威士忌，尤其是瓶身上24°斜标，比横标字体更大，独树一帜赢得更多关注。

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泥煤主要由苔藓、石楠、蕨类等植物的残骸，经细菌腐化分解而成。
因为环境和气候的制约，苏格兰很少有高大的树木和连绵的森林，更多的地形是荒凉的湿地。
在这种潮湿环境中生长的植物，腐败后经过长年的沉积，并在隔绝空气的条件下，缓慢分解，逐渐炭化，最后形成了泥煤

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人们常说的威士忌的泥煤烟熏味从何而来，苏格兰酒厂会吧酿酒的橡木桶进行烟熏，发酵过程中自然吸收融合了烟熏的味道。

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其中黑牌威士忌，酒精浓度为40°的1909出品的黑方，也是首次在酒瓶标出了酒的年份，特有的焦糖奶油和烟熏味道，是新人尝试威士忌的首选。水果清新味道和烟熏的回味，

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单一麦芽威士忌，就像中年，成熟稳重且内敛，细细品味，余韵悠长。

因此单一麦芽可以算是调和威士忌的进阶，随着阅历感受品味的变化，很多喝调和威士忌的朋友，会逐渐向单一麦芽威士忌倾斜。

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单一全球销量更高的格兰菲迪12年，苹果梨香气，灼烧感

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单一麦芽销量世界第一；格兰菲迪12年，陈酿12年的木桶平均每年还要挥发2%，威士忌中单一麦芽的入门首选。
【威士忌入门选什么值得推荐的入门级威士忌】

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喝威士忌没有特定的场合和时间，在科幻高分电影(这个男人来自地球中)几位教授围坐在火炉前的沙发上，一瓶尊尼获加伴随着整晚的话题，其实在晚饭后的休息片刻，或者在读书前，或者看着电影，喝点威士忌。

威士忌入门选什么 值得推荐的入门级威士忌

威士忌入门选什么值得推荐的入门级威士忌