以前农村家家种植的向日葵 家里种向日葵

葵花子你喜欢吃吗?相信很多的朋友们都爱吃吧,它是一种非常常吃的零食,不论大人小孩都爱吃,追剧的时候,一边看着视频,一边啃着瓜子,是不是非常的舒适呀 。
家里有客人来,或者是朋友聚会,办什么喜事的时候,都会用到葵花子来招待 。
在农村以前家家都有种植这种向日葵的,然后收获的瓜子用来过年的时候招待客人,或者平时的时候给家人吃,你知道向日葵除了吃,还有哪些别的作用吗?今天小吴就为大家来分享一下 。
向日葵科普向日葵是桔梗目菊科向日葵属的一种一年生的草本植物,因为它的植株长大开花后的花序会随着太阳转动而得名,向日葵它可以长到1-3.5米高,最高可达9米,它的茎杆是直立生长的,呈圆形且有棱角,茎杆比较的硬,上面长有白色的粗硬毛,叶片广卵形互生,先端锐突或渐尖,边缘有粗锯齿,两面摸起来很粗糙,长有毛,有一根长长的叶柄 。

以前农村家家种植的向日葵 家里种向日葵

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向日葵的花是头状花序,直径大概10-30厘米,生长在枝干的顶端,夏季的时候开花,花序边缘生中性的黄色舌状花,不结果实 。花序中部为两性棕色或紫色管状花,能够结出果实,也就是我们吃的瓜子了,果实呈卵形,灰色或黑色,俗称葵花籽 。
向日葵价值向日葵第一个价值 食用
说到向日葵有哪些价值与作用,我们首先想到的肯定是食用,是的,没错,向日葵的果实葵花籽是我们常吃的零食,我们都爱吃 。
以前农村家家种植的向日葵 家里种向日葵

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小吴记得在80年代,妈妈每年都会在地边种植一些向日葵,像在红薯地边隔一段距离就种植一株,一年也就种植几十株吧,到了秋天,上面结着大大的向日葵果盘,待它的花全部谢了以后,就会把向日葵植株砍掉,然后把果盘砍下来,装在箩筐内挑回家,放在太阳下面晒一下,晒得它的瓜子松松的后,用一根棍子,把瓜子敲下来,晒干,再用风车车一下,把里面的灰尘,杂技车走 。用尼龙袋子装起来,可以生吃,也可以炒熟来吃 。特别是在过年的时候,炒来招待客人的 。
以前农村家家种植的向日葵 家里种向日葵

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现在农村没有人种植向日葵了,主要是产量太低了,麻烦,不如买来的葵花子好,粒大,籽满 。你家还种向日葵吗?
向日葵的种子除了当零食吃外,它还可以用来榨油,它含油量极高,味香可口,是重要的油料作物 。在市场都可以见到卖葵花子食用油的 。
向日葵第二个价值 当饲料喂猪
向日葵的叶子是可以用来喂猪的,叶子中含有丰富的蛋白质、碳水化合物和粗纤维,将其切碎后,用来喂猪,对猪的成长很有利,而且猪也爱吃 。从而大大节约了饲料,降低了养猪成本 。
以前农村家家种植的向日葵 家里种向日葵

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以前小吴家种植向日葵的时候,待植株长高了,妈妈就会慢慢地把下面的叶子剥回来斩碎煮给猪吃的 。
成熟的向日葵花盘,把葵花籽敲打出来后,它的向日葵盘也是可以用来喂猪的 。
向日葵的第三个作用 照明和引火材料
在80-90年代,小吴家乡没有通电的时候,有时要去外面办事,或者是上厕所就用向日葵的茎杆来当点火材料的 。
以前农村家家种植的向日葵 家里种向日葵

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砍倒后的新鲜的向日葵茎杆,把它放置在水中浸泡,让它慢慢地腐烂,然后里面肉就会烂掉,留下外面的那一层外壳,捞出来晒干,放在家里,用来点火非常的好,易燃火大,用来照明 。
有时烧柴火不容易着火,也用向日葵的干茎杆来引火,用火柴一点就着,非常的好,你们有用过吗?
向日葵第四个价值 药用
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向日葵全身都有很好的药用价值,种子、花盘、茎髓、叶、花、根等均可入药,向日葵种子性味甘平,可以驱虫止痢,同时种子中含有丰富的亚油酸,因此有一定的降脂作用 。种子油还可作软膏的基础药 。花盘可以清热化痰,凉血止血,对头痛、头晕等有效 。茎髓为利尿消炎剂 。叶与花瓣可清热解毒,还可作健胃剂 。向日葵根用水煎服,可治疗尿频、尿急、尿痛等疾病 。
向日葵第五个价值 观赏价值
向日葵大大的圆形花盘非常的漂亮,作为观赏植物种植是非常不错的,在很多的景区都有种植向日葵来作观赏用的 。