筷子是中国传到韩国的,韩国人为何却对不锈钢筷子如此痴迷?
无论是韩剧、还是韩国餐厅里,我们会发现,韩国人的餐桌上,统统都是冷酷不锈钢餐具 。
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【为什么韩国人那么喜欢不锈钢筷子 为什么韩国人喜欢用不锈钢筷子】和中国封建时代的情况如出一辙,韩国以前除了贵族阶层,老百姓用的也都是木质餐具 。
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核心在于资源上的考虑20世纪初,韩国曾经被日本占领过30余年 。
为了避免本国钢铁资源都被日本人夺去造了枪炮,老百姓之间渐渐就流行开以金属制作日常餐具用品的风潮 。
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《老大》:1960年韩国社会的艰辛
于是,更加耐磨损的不锈钢餐具流行开来,它们比起木碗木筷的寿命延长了好几倍 。
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当然更重要的原因其实还是,木筷子的安全质量,实在是难以辨别↓↓↓
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所以今天给大家介绍的,就是一双用10年都不发霉、不生锈、既防滑又隔热的不锈钢筷子 。
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手术刀级别不锈钢不生细菌,还容易清洗潮湿的木筷子最容易滋生细菌了,这刺眼的霉斑吃到嘴里真是想想就恶心...
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细菌喜欢潮湿的环境,所以一个易干的材质,是非常必要的 。比如不锈钢材质 。
- 实测:不锈钢筷不吸水,不会滋生细菌
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不锈钢筷子干燥又光滑的表面,根本不用担心会有滋养细菌的机会 。
- 实测:不锈钢筷子水煮不变色,不变形
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咱们能明显看到煮过的(右),不仅泛白,而且还开裂了,表面都是毛刺 。
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左侧:没煮的筷子;右侧:煮过的筷子
而同样的水温煮不锈钢钢筷子,筷子没有变色 。
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手术刀级别的316不锈钢耐腐蚀,用的更长久作为304不锈钢升级的316医用级别的不锈钢,耐用程度比304更高 。
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各方面性能都有不同程度的优化,从成本上来讲,是普通304不锈钢的两倍!
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316属于医用级别的不锈钢,最开始是被运用在医疗器械上的 。
典型的例子就是手术刀,和人体内部直接接触,性质要足够稳定!
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不锈钢筷子,则不会像木筷那样粘在酱料、黏稠食物上 。
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不烫嘴还防滑夹小番茄、豆子都稳当这款筷子采用了激光方尾,无数个方形花纹,增大了夹食物的摩擦力,让你夹东西稳稳当当!
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夹面条和圣女果,还是非常轻松的~
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当然,不锈钢筷子也有麻烦,就是导热快 。为了吃热食不烫,S-star不锈钢筷子是中空设计,不易烫手 。
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就算直接从100度的沸水里拿出来,也不会烫手!
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木筷子质量参差不齐,内芯其实非常脆弱 。
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