[财经锐眼]净利暴跌900%，“百年老店”全聚德如何自救？，营收腰斩 ?文章来源：财经锐眼一“百年老店”全

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一
“百年老店”全聚德（002186.SZ）在亏损泥潭中越陷越深。
4月23日晚，全聚德发布2020年一季报，公司实现营收1.8亿元，同比下降55.03%；净利润亏损8850万元，同比下降931.66%；扣费净利润亏损9161万元，同比下降1449.4% 。

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与此同时，全聚德一季度经营活动产生的现金流量净额为-5443万元，上年同期为-1940万元，同比下降180.55% 。
营收“腰斩” ，净利润跌超900% ，现金流越绷越紧，眼下的全聚德，怎一个“惨”字了得！
对此，全聚德解释称，业绩下滑主要受新冠疫情负面影响所致。
餐饮业务（即门店堂食）一直是全聚德的营收支柱，在总营收中占比高达70%以上。但春节期间突如其来的新冠疫情让餐饮行业全面停摆，全聚德难以独善其身。
目前，全聚德拥有121家门店，其中包括47家直营门店。根据原本的销售计划， 2020年元旦、春节黄金周、元宵节等节日期间，全聚德会迎来消费旺季。
但新冠疫情彻底打乱了全聚德的营销计划，全聚德总经理周延龙表示，受疫情影响， 2月初全聚德有超过八成门店停业，就餐人数减少九成，直营门店的年夜饭退餐量达到4000桌。
二
新冠疫情的确让全聚德业绩受损，但在此之前，全聚德已经在业绩下滑的道路上走了很多年。
2007年，全聚德登陆A股，被外界誉为“烤鸭第一股” ，加上“百年老店”的金字招牌，全聚德曾是资本市场的宠儿。

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在资本的助力下，全聚德一路高歌猛进。 2007年，全聚德营收为9.17亿元， 2012年则达到19.44亿元， 5年时间营收翻倍增长。
然而， 2012年既是全聚德的“最高峰” ，也是业绩“分水岭” 。就在外界畅想全聚德营收即将冲破20亿大关时，全聚德却意外“变脸” 。
2012年至今，全聚德业绩节节败退，营收一直在20亿之下徘徊，净利润也是起起伏伏，最近三年更是惨不忍睹。

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对于业绩下滑的原因，全聚德曾多次解释称，受餐饮行业竞争加剧影响，公司年度接待人次同比减少。
2017年至2019年，全聚德餐饮业务全年接待宾客分别为804.07万人次、770.47万人次、658.92万人次，短短两年时间，数量减少近150万人次。
2019年年报显示，全聚德实现营收15.66亿元，归属净利润0.45亿元，这是全聚德业绩持续下滑的第8个年头，也是自2007年上市以来净利润最差的一年。
持续恶化的经营业绩还反映在全聚德股价上， 2017年至今，全聚德股价一路向下，累计跌超60% ，最新收盘价报9.02元/股，公司总市值约28亿元。

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遥想当年，全聚德市值最高峰曾逼近百亿规模，如今还不到30亿元，实在令人唏嘘。
三
面对业绩颓势，全聚德曾尝试自救，但始终放不下身段，结果并不令人满意。
2014年，全聚德通过非公开发行股份的方式募集资金3.5亿元，计划用于北京、上海等地的6个投资项目，但实际进度相当缓慢，有些项目长期停留在书面阶段。
项目开展不易，但最终令其终止的是新冠疫情。当前全聚德经营惨淡，现金流成了大问题，公司决定终止项目投资，将剩余募资（含利息）合计3.96亿元永久补充流动资金。