味儿多：调配中的百搭 _调配

味道没有它的名字那么小。这是梅多克地区历史悠久的葡萄品种，具有突出的个性。法国的酿酒厂经常利用它的味道和香气来酿造葡萄酒。

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完整的葡萄品种
色泽浓密、饱满、单宁高、香气浓郁，其香料香气有时是让人想起西拉。它很好吃，但总是需要更多的努力才能成长。相反，它的颜色、果味和单宁都达到了完美。就像梅多克的古老谚语一样，唯有魏容铎才能成就。
混酿的野性
波尔多葡萄园的香精种植率很少超过5%，有些种植者不愿意超过这个标准，因为这是酒厂老板的奖励和酿酒工匠要得到足够成熟的味道等等。其出众的个性，深得足以改变一款酒。在调配中，其丰富的色泽、高单宁结构和浓郁的紫罗兰香气都是使用它的理由。
用于梅多克的优质葡萄酒
【味儿多：调配中的百搭】这是一种晚熟的葡萄品种。我们只能使用梅多克和格拉夫在土壤中发现的松散而热的葡萄酒。玛歌的风土特别适合它。那里的葡萄酒精致细腻，丰富的风味和复杂的口感赋予它许多风味是必不可少的。当收获达到理想的成熟度时，它始终可以参与1855分级系统的主要葡萄酒的生产。