法国葡萄酒的历史西班牙的葡萄酒有哪些种类 _西班牙

越来越香的食品和饮料的市场流通应该如何合理？这是普洱茶成熟后必须解决的问题。纵观葡萄酒市场，刚刚酿造的新酒由于单宁强烈，口感并不好。来自强势顶级品牌酒厂的新酒大部分需要至少窖藏两年才能进入市场，称为“reversa”（窖藏），窖藏超过五年的称为“grandreversa”（陈酿），以及新酒只是“列举酒”的地位，因为是半成品，需要经过后期发酵，才能美化。如果普洱茶继承了越陈越香的后发酵核心竞争力，就必须建立新茶与老茶的市场关系。

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【法国葡萄酒的历史西班牙的葡萄酒有哪些种类】
新茶做工精良，可以喝，但这不是普洱茶饮用的主流方向。新茶销往终端不应作为生产商的主要经营模式。对于生茶来说，需要在地窖里存放多年，这样韧性才能从容转化，然后才能开仓饮用流通。煮出来的茶也要经过半年以上的转化，所以干涩和发酵的味道会减少，才对身体更有益。益处。
因此，普洱茶未来的发展方向，应该离不开邓世海的总结：藏式生茶、饮熟茶、品老茶。
市场的流通，也应该是为厂商制造新茶。新茶是半成品。预计将作为茶叶出售给酒窖商人。酒窖商提供良好的酒窖工艺，可由收藏家和有实力的经销商管理。作为发挥窖商作用的主力军，一些厂家也可以保留一部分自己的新茶窖，然后窖机构可以将不同窖藏程度的茶产品推向市场。消费者日常饮用的普洱茶，也可以转变成至少有一定保质期的酒。新茶老茶共同建立普洱茶拍卖流通平台，建立年份酒窖价值体系。
至于一包一袋的普洱茶，以及所有消费新茶的尝试，都不符合普洱茶的核心竞争力。他们不会也不应该成为主流。它们只能满足极低端的解渴保健品。需要。对于高品质的饮用价值来说，意义不大。
香槟也是如此。合法流通的香槟酒保质期下限为3个月，即新酿造的香槟不到三个月不能流通。但作为顶级品牌酒庄，基本掌握了三年和五年两个标准。不可否认的香槟至少要窖藏三年，而年份香槟至少要窖藏五年，后者是地位香槟。有标记年份的香槟比没有年份的香槟更贵。在相同的存储时间下，前者的价格可以是后者的三到五倍。这与用于生产香槟的葡萄质量有关。这也和普洱茶很相似。普洱茶的原料还与当年的雨水、温度等气候因素有关。
普洱茶在很多方面与葡萄酒相容：
1、普洱茶的原料必须是大叶品种，用来酿酒的葡萄和日常吃的不一样。
2、普洱茶原料讲究产地，产地不同味道和品质不同；酒也讲究新旧世界的不同产区。
3、普洱茶的原料口感和品质与当年的气候有关；葡萄酒的葡萄品质也是如此。
4、普洱茶的原料因山头、枝种不同而有所差异；也有许多葡萄品种作为酿酒原料。
5、普洱茶加工生产讲究品牌；酒也讲究酒厂或酒厂品牌。
6、普洱茶分为单一纯料和混酿两种方法。葡萄酒也分为单一葡萄品种和混酿。无论是纯料还是混料，都具有优异的性能。上级和下级没有区别。
7、普洱茶需要陈酿才能出味，酒需要窖藏才能出好酒。

法国葡萄酒的历史 西班牙的葡萄酒有哪些种类

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