哪种食用油最不健康哪种食用油比较健康( 二 ) _小知识

4.对于本身患有心脑血管疾病、高血脂、高血压、肥胖、糖尿病、动脉粥样硬化等疾病的患者，尽量少吃猪油，不然摄入过多的饱和脂肪酸，对病情控制不利。
三、为了自身健康，这3种油应该少吃或者不吃：1.氢化植物油
可能许多人还是第一次听说氢化植物油这个名字，但是我要告诉你的是，氢化植物油就在我们的身边，自己每天摄入也不知道。

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富含氢化植物油的糕点
比如我们平时吃的各种西式饼干、蛋糕、冰淇淋、牛乳等都有它的身影，简单点来说，就是那些人造奶油、人造黄油、精炼植物油、奶精、代可可脂等属于氢化植物油。
那么，氢化植物油到底是一种怎样的食用油呢？它其实就是普通的植物油，经过一定的温度和压力处理，之后再加入氢催化，从而变成人工油脂。
这种氢化植物油在处理过程中就容易产生一些反式脂肪酸，而这些反式脂肪酸不仅在体内代谢比较慢，而且还容易导致高胆固醇，促进动脉粥样硬化等，从而容易引起肥胖、心血管疾病、不孕不育等问题。
据有关资料显示，如果每天摄入4克反式脂肪酸的话，那么会使冠心病的发病风险上升25% 。
因此，如果平时经常摄入这些氢化植物油的话，不仅会增加心血管疾病的风险，而且也不利于健康。
2.自榨花生油
在农村里，有许多人特别喜欢吃一些自榨花生油，我也不例外，以前也非常喜欢吃自榨花生油，感觉非常香，做出来的菜肴也很好吃。
如果榨花生油的原材料以及环境都有保证的话其实自榨花生油还是比较健康的，但是自榨花生油并没有我们想象的那么健康。

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自榨花生油
首先，农村各处的榨油小作坊其实卫生条件并不好，看上去脏兮兮的，有些你还可以发展到处都有蟑螂，布满灰尘等，还有一些人用脚去踩原材料等等，这个卫生方面并没有我们想象的那么干净。
其次，花生非常容易发生霉变，而许多小作坊在榨油时并不会认真地将这些已经发生霉变的花生挑选出来，他们会将它们一起拿去榨油。这样的话，就非常容易造成花生油中的黄曲霉毒素含量超标，那么经常食用的话，自然就容易增加诱发癌变的风险。
所以，对于小作坊的自榨花生油还是尽量少吃为好，除非是那里的卫生条件达标，而且所使用的花生都是好的，没有发生霉变的，否则还是不经意食用。
3、三无产品的食用油
在市场上我们可以发现，有些小店会买一桶桶的食用油，这些食用油非常便宜，一桶十几升的桶装油可能只需要一百块左右，如果你细看的话，会发现这些油属于三无产品。
对于这些食用油，建议尽量不要食用，因为这些油很有可能是地沟油或者是一些过期的食用油与其他的一些食用油混合在一起调和油，品质没有保证。

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【哪种食用油最不健康哪种食用油比较健康】地沟油
如果长期进食这些的食用油，对健康是非常不利的。所以，为了个人健康，对于这样的食用油，最好就是不要食用。
总的来说，病从口入，要想吃的健康，食用油的选择非常关键，不论我们选择哪种食用油，最好就是不要长期进食一种油，要几种油轮流换着吃。另外，上面提到的那三种油要尽量少吃或不吃，这样才有利于身体健康。#健康明星计划#

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哪种食用油最不健康 哪种食用油比较健康( 二 )

哪种食用油最不健康哪种食用油比较健康( 二 )