橄榄油的功效与作用橄榄油有什么作用 _有什么

橄榄油的作用是什么(橄榄油的功能和作用)？大家对橄榄油都很了解，因为我们在生活中经常使用橄榄油。橄榄油是我们生活中经常食用的一种非常健康的油。所以这种橄榄油的价格比一些常见的油要高很多，这也是橄榄油的价值所在，也因为橄榄油的功能确实比其他油好很多。所以要多了解橄榄油，建议家里经常养橄榄油，不要用单一的一种油，那就来了解一下橄榄油的一些功能吧。
1.改善血液循环。
橄榄油可预防动脉硬化及其并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭和脑出血。在阿尔特弥斯·西莫普勒斯博士的欧米茄健康中。简单长寿规划》中提到，食用油中的-6脂肪酸会压迫动脉，从而迫使心脏超负荷工作，引起高血压。橄榄油中的-3脂肪酸可以增加主要化学物质一氧化氮的含量，并放松你的动脉，从而防止高血压引起的动脉损伤。此外，-3脂肪酸还可以从两个方面防止血栓的形成。首先，可以降低血小板的粘度，使红豆博客血小板和纤维蛋白原难以纠缠在一起；其次，-3脂肪酸可以减少纤维蛋白原的量，大大降低血栓形成的概率。
2.提高消化系统的功效。
橄榄油含有比任何植物油都多的不饱和脂肪酸，丰富的脂溶性维生素如维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素，抗氧化剂等成分，不含胆固醇，所以人体消化率非常高。具有降低胃酸、预防胃炎和十二指肠溃疡的作用。能胆汁分泌，激活胰酶活力，降解油脂，被肠粘膜接收，减少胆囊炎和胆结石。还具有润肠的功效，长期食用能有效缓解便秘。
3.遮住你的皮肤
橄榄油富含角鲨烯，对皮肤有极好的亲和力，富含人体必需脂肪酸，能迅速有效地吸收并保持皮肤弹性和滋润；橄榄油含有丰富的单不饱和脂肪酸、维生素E、K、A、D和酚类抗氧化物质，可以清除面部皱纹，防止皮肤老化。具有护肤、护发、防止手足皲裂等功能。是“可食用”的美容护肤品。此外，在皮肤上涂抹橄榄油可以对抗紫外线，预防皮肤癌。
4.提高内分泌系统的功效。
橄榄油可以改善生物体的新陈代谢。写这个博客的原因是橄榄油中含有80%以上的单不饱和脂肪酸和-3脂肪酸，而-3脂肪酸中的DHA可以增加胰岛素的敏感性。细胞膜中不饱和脂肪酸的含量越高，它所拥有的双键数就越多，流动性就越强。六个双键的DHA是最不饱和的脂肪酸，使得红豆的博客细胞膜流动性最强。运动性强的细胞膜上胰岛素受体数量越多，对胰岛素越敏感。当人体摄入适当比例的脂肪酸，新陈代谢会更加正常，肥胖和糖尿病的概率就会降低。最新研究结果表明，健康人食用橄榄油后，葡萄糖含量可降低12% 。目前，橄榄油已经成为预防和掌握糖尿病的更佳食用油。
5.对骨骼系统的益处
橄榄油中的天然抗氧化剂和-3脂肪酸有助于人体吸收钙、磷、锌等矿物质。，可以促进骨骼生长。此外，-3脂肪酸有助于维持骨密度，减少自由基(高活性分子)引起的骨质疏松。
6.抗癌效果
橄榄油富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中多不饱和脂肪酸中的-3脂肪酸可以减少癌症从血液中提取的亚油酸的量，使癌症戒掉一种非常必要的营养物质。-3脂肪酸还能与-6脂肪酸在代谢中竞争癌症所需的酶，使癌细胞的细胞膜更加不饱和，容易受损，抑制癌细胞的生长，降低癌症的发病率。所以可以预防一些癌症(乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌)；此外，-3脂肪酸(多不饱和脂肪酸)还能增加放化疗的功能，通过自由基(高活性分子)的爆炸攻击细胞膜，杀死死亡细胞。当细胞膜受到足够的破坏时，癌细胞就会自我毁灭。而-3脂肪酸使细胞膜更易受到自由基的攻击，从而增加了化疗和放疗的功能。
7.辐射防护
橄榄油中含有多酚和脂多糖，所以橄榄油也有防辐射的作用，所以橄榄油常被用来做宇航员的食物。经常使用电脑的人，把电脑当成保健护肤的更佳产品。长时间使用电脑前，可以用橄榄油脸部和眼角，也可以使用富含橄榄油的沐浴产品达到同样的效果。请注意，由于橄榄油和月桂油的含量不同，防辐射后果也不一样。
8. 婴儿食品
从成分和消化率来看，橄榄油是最适合宝宝的油。婴儿一半的热量来自母亲乳汁中的脂肪。断奶后，通过饮食中的脂肪获得必要的热量。人体无法合成的亚麻酸和亚油酸比例和母乳差不多，容易接收。能促进婴幼儿神经和骨骼的生长发育。橄榄油是孕妇极好的营养剂和胎儿生长剂，也是产后和哺乳期的好滋补品。

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