吃香椿有1禁忌香椿的功效与禁忌 _小知识

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春天的香椿好吃，却不能乱吃，吃香椿有1禁忌，还有人傻傻不清楚
【吃香椿有1禁忌香椿的功效与禁忌】今天为大家介绍的是香椿，说到香椿，相信很多人都吃过，它的营养价值很高，深受大家喜爱，却没几个人知道它的食用禁忌，接下来小编带大家伙详细了解下香椿的相关知识吧！

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香椿的营养功效
香椿包含维生素E与性激素物质，有抗老防衰与补阳滋阴的功效，因此有『助孕素』的美称。香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，促进食欲。香椿具有利湿清热、利尿解毒之作用。香椿的挥发气味可以透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排到体外。

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每年春季谷雨前后，都是食用香椿芽的大好季节。香椿芽不仅营养丰富，且具有较高的药用价值，是一味良药。中医认为，香椿芽性凉、苦、涩、平，入肺、胃、大肠经，有清热解毒、健胃理气、润肤明目、杀虫、涩血止痢、止崩的功效，主治疮疡、脱发、目赤、肺热咳嗽等病症。

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香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。另外，香椿还是一种阳气很足的菜，特别适合阳痿遗精、肾虚阳衰、腰膝冷痛等人群食用，中老年人阳气衰弱也可以多吃些香椿来补脾阳。
大家都知道菜花好吃，营养价值又很高，但是香椿却不能和菜花一起搭配食用，因为菜花中所含有的某种物质会影响人体对香椿中钙质的吸收，不利于人体的生长发育，因此在日常生活中应避免搭配食用。
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吃香椿有1禁忌 香椿的功效与禁忌

吃香椿有1禁忌香椿的功效与禁忌