德国啤酒你喝过几种 德国有多少种啤酒

很多网友问道:德国什么牌子的啤酒最好喝?今天我们来看看德国本地人都喝什么啤酒 。
德国是目前世界上除了捷克以外,人均啤酒销量最多的国家 。我也是去到捷克才知道,捷克那么小?的国家?,啤酒销量居然全世界第一,捷克人是泡在啤酒桶里长大的,而且捷克的黑啤是真心好喝,如果有机会去捷克旅游,那么你一定要品尝烤猪肘和黑啤 。
德语啤酒怎么说“das Bier”,说明啤酒是个中性词!德国人对啤酒的喜爱就像中国人爱喝茶一样,多数德国人甚至不认为啤酒是一种酒,而只是一种日常饮料而已,更像是一种习惯而非爱好 。德国啤酒可以按原麦芽含量从低到高分为:低浓度啤酒、柜台啤酒、浓啤酒、烈性黑啤酒 。
Yougov的民意测验机构调查了近3万人,2020德国人最喜欢的啤酒:【德国啤酒你喝过几种 德国有多少种啤酒】

德国啤酒你喝过几种 德国有多少种啤酒

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巴伐利亚州和柏林最受欢迎啤酒排名
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北威州和萨克森州最受欢迎啤酒排名
上榜的啤酒品牌都有:Franziskaner(德国教士啤酒),Erdinger (艾丁格),Paulaner (柏龙),Krombacher(科隆巴赫),Veltins(费尔廷斯),Bitburger(碧特博格),柏林有着独特的区域口味Berliner Kindl和Pils 。
Weizenbier/Wei?bier(白啤酒) 主要是分布在南德地区,著名的品种有巴伐利亚白啤酒(Bayerischer Weissbier) 我们在德国常喝的牌子就是 Tucher和Paulaner。
柏龙,艾丁格,奥丁格等在国内都比较常见 。奥丁格啤酒以质优价廉著称,如果你到了德国,会发现在酒馆和酒吧中几乎看不到奥丁格啤酒的身影 ,因为奥丁格啤酒大多是在超市中以瓶装销售 。
德国啤酒你喝过几种 德国有多少种啤酒

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这些啤酒品牌你都喝过几个?
巴伐利亚州最受欢迎的品牌 Franziskaner借问酒家何处有,何不来试试修道院酿的啤酒,德国有非常多的修道院, 作为600多年前的经典品牌,教士啤酒算是在德国具有代表性的一个品牌了,总部在慕尼黑 。我个人也比较偏爱这个牌子的啤酒,啤酒呈淡琥珀色,闻上去有果香 ,口感十分顺滑,麦芽香气浓郁 ,每当超市有促销我们都会扛两箱回家囤货 。
你知道喝这啤酒的最佳倒酒方式吗?当啤酒倒到只剩下1/7的时候,将瓶子平放在桌面上,来回滚动啤酒瓶,10秒钟后再将剩余的啤酒倒入杯中,这杯啤酒会让你喝出清新的药草味及花香 。啤酒花,学名蛇麻草,是一种天然的防腐剂,啤酒酿造已有超过五千年历史,但在酿造过程中添加啤酒花,可是近五百年才广为流行 。
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几百年前修道院里繁忙的模样
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修道院的窖藏啤酒


清啤酒(Pils) 是德国酿制最多,同时也是被最多饮用的啤酒主要流行于北德地区,它是德国啤酒中苦味最重的一种 。原料为浅色麦芽,软水,底部发酵,加上香浓的啤酒花 。清啤酒呈透明的浅黄色,口感较苦,其酒精含量大约4.8% 。上等的清啤酒就是在五星级菜单上也可以找到他的身影 。因为酒中所含的糖份少,所以清啤酒很适合大量饮用,却不容易醉酒 。每次如果?家里有聚会我们都会准备4箱清啤酒,party会?从?晚上?十点?喝到?早上?六点? 。