料理机真的好用吗料理机用处大吗 _小知识

最近刷小红书，感觉我的首页推荐都快被一个长得挺特别的“黑科技”料理机刷屏了。

文章插图
就这个叫“田螺云厨”的多功能料理机，好多小伙伴都在晒，光机身上这块iphone12那么大的触屏，看起来就满满科技感呀。
尤其是，跟着它一起晒出来的都是这样的美食——

文章插图
这真是看得我格外热血沸腾啊，尤其是这些色香味俱全的美食，竟然全部是号称“厨房小白”的人亲手做出来的？
这也太神奇了吧。
究竟这个“田螺云厨”到底是个啥？它真的能把那么多煎炒烹炸的料理步骤整明白？以及，它整出来的东西，好看是好看，但是好吃吗？

文章插图
那啥，要想知道一个问题的答案，最好就是自己亲自去尝试一下。
所以，我直接下单了“田螺云厨”多功能料理机。
顺便，在搜“多功能料理机”这个关键词的时候，我还发现了不少长得非常相似的同款产品。像什么苏泊尔、美善品、tokit厨几、方太、圈厨什么的，都推出了各种多功能料理机。为了了解下到底“田螺云厨”是不是真的像各位博主说的那样秒杀一众多功能料理机，我顺便还下单了三款评论区也是一片叫好的多功能料理机。
在等待多功能料理机们来的时候，我顺便查了一下这个被称为“厨房神器”的东西的原理。
真是不看不知道，一看吓一跳啊，这台“田螺云厨”简直就是要包揽一个厨房的活啊：燃气灶、炒菜机、电磁炉、发酵机、研磨机、揉面机、料理机、破壁机、蒸锅、电子秤、炖锅、电饭煲、打发器、绞肉机、豆浆机、辅食机、厨师机、咖啡机、热水壶、酸奶机、洗菜机、碎冰机、切碎机、熬酱机、榨汁机、乳化器、计时器……反正厨房要用的电器，都能用它代替。
一点也不夸张地说，田螺云厨多功能料理机，一台就能让一个厨房小白“瞬间”变身为厨艺高手！从最简单的水煮青菜减肥餐，到鸡鸭鱼肉各种大菜，都能够轻轻松松地做出来，并且做好吃。

文章插图
其实，我还是有点儿疑惑的——咱们中国料理，油盐酱醋煎炒烹炸，每一步都跟武林秘籍似的，必须得掐好火候，掐好时间，特别是那特别劝退的“若干盐”、“一点糖”、“少许香醋”，这究竟是多少呢？怎么放呢？这个多功能料理机，真的就能解决这些让厨房小白一看就懵逼的问题？
在我各种纠结的时候，我买的四款多功能料理机准时送货到家了。
比较来看，这四款多功能料理机长得都挺有“干活”的样子的。

文章插图
田螺云厨和苏泊尔自带的工具比较多，特别是田螺云厨，我真的是花了不少时间去研究了下这些东西都是派什么用场的。

文章插图
而美善品与tikit厨几的杯子容积则比较大。看着像是可以做很多菜的样子。
我迫不及待地打开了田螺云厨，先看看它到底表现如何吧，插上电发现它里面菜谱还挺多的。

文章插图
说真的，菜单集成到了触摸屏里会方便很多，想要什么菜谱，搜一下就可以。而且这个屏幕布局也与我们的手机App十分相似，操作很方便。
这里有一点要说一下，只有田螺云厨是三刀头的，苏泊尔、tokit厨几和美善品都是单刀头，所以实际上来说，田螺云厨的使用范围也会更广一点。

文章插图
我测试了下更换刀头，其实很简单，只要把这个小黑配件往“解锁”的方向一拧，就能轻松地取下刀头进行更换，这点还是很奈斯的（实测有一些菜色的烹调过程中是需要更换不同的刀头来达到不同的效果的）

文章插图
而配件的话，田螺云厨是配了304不锈钢蒸锅组件和过滤篮；苏泊尔配了pp蒸笼；tokit厨几配了pp蒸笼和过滤篮；美善品配的也是pp蒸锅和过滤篮。从配件来比较的话，田螺云厨的更皮实有质感一些。
注意田螺云厨是有配一把电子秤的，这把秤盖在主机顶上简直珠联璧合，这样的话烧菜的时候有个“XX多少克”，就可以直接来称重了，确保了各种调料不会放多或者放少。这点还是很人性化的。我随手拿了点大蒜、盐、冰糖之类的厨房常见小配料来测试下，发现这把秤超级敏感又精准，做菜的时候随手一放也是很完美了。

料理机真的好用吗 料理机用处大吗

料理机真的好用吗料理机用处大吗