水平放置对于用橡木塞封瓶的葡萄酒来说十分重要，因为需要保持橡木塞湿润 。如果橡木塞变干就会收缩，空气就会进入酒中并氧化葡萄酒 。请把你的酒架置于凉爽、阴暗的地方，避免过多的震动或温度波动 。所以不要将葡萄酒放在厨房烤箱附近，楼梯底是个不错的地方 。葡萄酒一旦开瓶后，白葡萄酒较好在3-4天内喝完，红葡萄酒则不要超过一周，放置在冰箱中保存 。
【解决爱酒之人的迷惑：你不可不知的入门小知识】葡萄酒的世界很缤纷，正所谓“酒逢知识千杯少”，喝酒很重要，知识也很重要，更重要的当然是边学边喝啦！
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