前段时间 , 一个关于肉松饼的视频在各大网站被疯狂转载 。女人一泡手里的肉松饼 , 就发现肉松掉色了 , 然后以为这些肉松都是棉花做的 。一时间 , 红豆博客里关于“棉花肉松”的新闻触目惊心 。这些牙线是怎么回事?每晚21:15 , 河南卫视播出的节目《危机调查》为大家揭秘这一事件 。让我们来看看!
实验开始前 , 节目组选取了市面上最常见的三种肉松蛋糕和一组棉花进行对比 。
检查员先将面包上的牙线收集起来 , 然后放入清水中轻微搅拌 。过了一会儿 , 我们发现牙线褪色了 , 水也变浑浊了 。检测人员对三块蛋糕上的肉松反复实验后 , 发现浸泡过的肉松形状相似 , 但手感略有不同 。
那么 , 如果用棉花蘸水 , 反复测试会有什么结果呢?检查员开始检验棉花 。
【你爱吃的肉松饼竟然是棉花做的! 肉松饼是棉花做的吗】
浸泡后我们发现棉花变得特别难撕 , 而不是像网上视频说的那么容易撕 。然后 , 我们的相关研究人员进行了验证 。
他们表明肉松的重要成分是蛋白质 , 而棉花的重要成分是纤维素 。据此 , 我们可以把它含在嘴里咀嚼 , 牙线容易咀嚼 , 棉花不容易咬掉 。除了除法 , 我们还有另一种 来总结 。
由于重要成分不同 , 肉松和棉花在燃烧时的气味和燃烧形式也不尽相同 。肉松不容易点燃 , 放出的烟很少 , 而棉花则相反 , 易燃 , 并伴有大量的烟 。为了进一步核实肉松的成分 , 检查员带着肉松样品来到了河南省产品质量监督检察院 。洪都博客
从检测结果可以看出 , 棉花中蛋白质的含量还不到肉松的十分之一 , 可以肯定这些肉松不是棉花做的 , 大方的市民可以放心食用!
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