现在那些在工作之余喜欢喝一杯葡萄酒的女性可以放心了,因为她们可能比那些坚持只喝矿泉水的女性更容易保持身材 。该报援引较新调查显示,适度饮酒的女性与那些禁酒者相比,肥胖的风险低得多 。这项针对19,220名女性的研究颠覆了我们传统的饮食禁忌,即酒精摄入会增加体重 。
【喝葡萄酒可使女孩变瘦】
调查表明酒精中一卡路里对我们体重的影响远低于其他食物,而且机体分解酒精的方式比我们能想到的更复杂 。在此项研究中,哈佛医学院布里格姆和妇女医院的医学指导员王路(音译)和她的同事对19,220位年龄在39岁以上的妇女做了关于喝饮料习惯的问卷调查,这些妇女的体重都在健康的范围内,结果有38%的人从不喝酒 。在后来的13年中,研究院发现所有这些被调查者的体重都有所增加,但是从不喝酒的女性体重增加得较多 。这些女性总体体重的增幅随着酒精摄入的增加而降低 。不同的酒类也有所差异,体重增幅较小的人都喝红酒,而那些体重增幅较高的人则喝啤酒或者烈酒 。
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