5.取餐时请擦亮眼睛 , 不要拿错!每一餐的包装外面都会有一份清单 。请仔细看 , 什么平台 , 几号餐!
6.不要冒险提前发货 , 因为时间不多了!即使迟到 , 也要在客户指定的地点再次确认发货!
7.如果饭菜洒了或坏了 , 害怕并不重要 。认真与客户交流 。很多人都是讲道理的 , 会尽量迁就你 。看客户的餐损 , 尽量选择个人和客户赔偿 , 这样至少可以从配送成本中扣除一部分损失 , 也可以避免差评的扣除 。
8.不要和顾客争论 。如果您有困难 , 请联系 !只是对顾客说些好听的话 , 然后就分开了 。
9.如果你有任何问题 , 张开嘴问 。这个社会对弟弟的容忍度很高 , 大多数人对弟弟都充满了善意 。所以 , 问你有没有事 。
第四 , 我作为骑手的经历
做骑手时间不长 , 经验是一点一点积累的 。很多时候甚至属于非常个人化的经历 。区分新人和老兵的区别 。一个小哥哥总结的很好 。看那眼神 , 越黄甚至越老 , 越伟大 。这是个费时的行业 , 靠脑子和苦力挣钱 , 所以经验是最重要的 。大家来看看 。也许有赞助 。
安全方面:
1.手机架一定要装在电动车的右把手上!这样 , 你在旅行的时候刷手机只能被迫减速 。
2.一定要用蓝牙耳机!有线耳机出问题了 。太恐怖了 。
3.车有异响 , 一定要及时处理!
4.在路上最需要注意的是 , 避开大车 , 避开出租车 , 避开逆行的同行 。
5.不要躲避交警 , 20块钱不算什么 , 但是你的命重要!
6.冬季电动车的挡风玻璃 , 每次出车都要仔细检查皮带是否松动!
送餐技能:
1.温柔点的送餐路线以1 。APP不一定更优合理!看一看每个时间每个地点的距离 , 靠经验避免加班 。
2.当你进入商业领域的之一件事就是去商店!
3.取餐时 , 如果在商家处取餐慢 , 你等了三个以上的骑手 , 马上问商家你自己点的菜要多久才能出来 , 然后自己重新规划路线 , 先干点别的 。别傻了!如果回来了还没吃饭 , 一定要记得报告!
4.如果送货时间不够 , 把医院和学校的名单放在后面!先告别 。学校这种地方加班可以投诉 , 一般是免于处罚的 。
5.送餐途中 , 规划好时间 , 提前给需要出来取餐的客户打 , 如学校、医院、写字楼等 。 , 并告诉他们几分钟后送到 , 请客户利用好时间出来取货 。
6.到了客户指定地点附近 , 如果时间不够 , 马上打 告诉客户你在楼下 , 你就在附近 , 或者导航引导你到一墙之隔的路上 。让他等一下 , 然后问:我可以先订个外卖吗?一般顾客会要求你大方点餐 , 以免加班 。
送餐的其他技巧:
1.小锁很重要 , 餐点和盒子分开送有丢餐的风险 。买个简单的密码锁就行了 , 挂着放心 。
2.正规的餐盒都有杯架 , 这是一个很好的工具 , 送饮料时一定要固定在杯架上 。送汤的时候 , 如果路不好 , 就把杯架压在饭上 , 避免饭洒出来 。
3.大多数顾客都很好 。如果饭菜洒了或损坏了 , 他们可以协商 。所以 , 请真心对待客户 。如果只是少量 , 自己处理干净 。这个用塑料袋和纸巾 。
4.过热的带汤饭菜容易洒出来 , 尤其是有重物压着 , 包装盒会变形 。所以饭盒里饭菜的摆放很重要 。尽量做到小而大 , 轻而重 , 主食压菜压汤 。
5.新手不要接送蛋糕这种易碎的订单!一定要看清楚顺序!
6.超商订单一定要看完内容再回答!因为很多人喜欢点水 , 或者大体积的货 , 新手做不好 。
7.购买骑手服装 。晚上进出各个小区送餐很方便 。衣服的反光带也促进你的安全 。
其他经历:
1.找一群骑手来参加 。不仅会有很多实时信息 , 比如订单哪里取不到 , 哪里不好送 , 红豆博客哪里有交警 , 哈哈 。还可以知道哪里吃饭便宜 , 哪里买东西便宜等等 。遇到紧急情况 , 有同行可以指导帮助 。
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