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保鲜膜还有其他用途,很多家庭用不上,其实都该买一点放家里嗨喽大家好,保鲜膜这个大家经常用,平时买的时候也是买上个好几卷,用的比较勤,不多准备一点,可能要频繁地买 。不过对于保鲜膜,有一些要和大家说,之前写过一篇文章就是关于保鲜膜的妙用,有一些是关于食品的,再有一些则是关于其他的用处的,当时就有朋友问,所有的保鲜膜都可以接触食物么?
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保鲜膜其实就是用于接触食物的,但是食物和食物之间并不相同,比如说用保鲜膜盖着碗蒸蛋,在比如说用保鲜膜将一盘水果包裹起来,前者需要加热,后者则只是给水果保鲜,发挥的作用也是不一样的,所以根据不同的食物接触方法,应该选择不同的保鲜膜 。
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主要来说,保鲜膜的材料有两种,一个是比较常见的是pvc保鲜膜,这种保鲜膜比较便宜,但是不能够加热也不要接触油脂,能够包裹生的蔬菜和水果,像平时染发包裹也没有问题,但是不能接触热的食物,也不能接触一些生熟的肉类,毕竟这些肉类都是有油的 。
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再就是PE的材质,这种材质可以高温使用,只要不超过110度都是安全的,无论是生熟的蔬菜还是生熟的肉类,都可以使用这种保鲜膜,材质更安全,像蒸鸡蛋,热菜放冰箱都可以用到这种,基本上大家平时所接触的食物,都可以选择这种保鲜膜 。
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两种保鲜膜购买的时候大家可以注意,一般在标签上都会写有材质,聚乙烯就是PE,聚氯乙烯就是PVC,大家购买的时候看包装就可以,如果说家里买保鲜膜主要就是为了接触食物,那么最好是只买一种PE,以免给用混了 。
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如果说已经买了好几个保鲜膜,并且已经撕去了包装,那么还有没有办法判断材质呢,这个其实也不难判断的,首先就是扯出一块保鲜膜,然后揉卷一下攥在手心,成团之后在用手解开,如果直接很轻松的就可以解开,说明这个是PE材质,因为这个基本没有粘性,所以即使是成团后也可以分开,接触食物和餐具的时候,也基本没有粘性,基本不会黏在食物上 。
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如果说成团之后就黏在一起,需要一点点的撕才能够展开,这说明这个保鲜膜比较粘,多半是PVC的材质,使用的时候也会比较粘,容易贴在餐具上面 。
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【保鲜膜还有其他用途 保鲜膜的作用】小花认为,其实两种的选择来说,建议就是将PE材质的放在厨房用于一些食物的接触,而对于PVC可以放在浴室的收纳柜里,用于平时的一些使用,避免混用,也能让食物储存安全 。
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