苦丁茶:海南有一种独特的苦味茶中,春天开始就有新茶,过去人们用来治病( 二 )
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曾经有人称苦丁茶“亦药亦茶绿黄金” , 这个的确是有根据的 , 在历史上 , 苦丁的老叶和嫩芽均是茶药两用 , 而且在很多地区都广泛推广 , 至今已有两千多年的饮用历史 。 明代李时珍在《本草纲目》中这样记载:“……煮饮 , 止渴明目除烦 , 令人不睡 , 消痰利水(即利尿) , 通小肠(即治结肠炎) , 治淋 , 止头痛烦热 , 噙咽(即去痧利喉) , 清上膈(即清肺) 。 ”其中 , 苦丁叶曾作为茶叶的加强剂或代用品 , 向皇帝进贡的佳品 。
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从上世纪八十年代初开始 , 苦丁茶开始在广东、广西、海南等地大面积集中种植 , 目前 , 海南苦丁茶种植面积已达数千亩 , 均为苦丁茶冬青 , 主要分布在澄迈、琼中、万宁、五指山、保亭、白沙等地 。
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或许正是因为深受欢迎 , 所以苦丁茶也成为游客前来海南必然携带的一种特产 , 而且因为海南苦丁茶一年四季都可采摘 , 其中每年的三四月份属于新茶 , 为最佳的时候 , 也是春天大自然馈赠于人类的热带礼物!
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如果你来到海南岛 , 千万不要忘记 , 来品尝一杯苦涩之后回甘的苦丁茶 , 相信一定会品出其中的独特味道 , 作为来到海南旅游一次难忘的回忆 , 如果你来到这里 , 千万不可以错过!
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