应该怎么开锅 新不粘锅怎么开锅

想要做菜好吃 , 除了厨艺要好 , 还离不开一口好锅 。比如说现在很流行的不粘锅 , 它比传统的铁锅更容易使用 , 比如煎鱼不破皮 , 炒菜不糊底 。这让饭菜的卖相更好看 , 味道也好吃 , 让很多新手小白都喜欢下厨 。

应该怎么开锅 新不粘锅怎么开锅

文章插图
绝大多数不粘锅 , 表面都是一层不粘涂层 , 在出厂后 , 锅内会残留一些杂质 。所以需要做“开锅”处理 , 进行清洁和保养 , 才能开始炒菜做饭 。那么新买的不粘锅 , 应该怎么开锅呢?很多人都不太清楚 , 下面把正确的做法教给你 。
应该怎么开锅 新不粘锅怎么开锅

文章插图
第一步 , 倒入半锅凉水 , 盖上盖子 。开大火煮沸10分钟 , 然后倒掉 , 用洗洁精清洗干净 , 再擦干水分 。这一步是为了把表面的“油”煮出来洗掉 。我遇到过 , 有的不粘锅 , 第一次煮沸的水微微发黄 , 水表面还会有一层油渍 。
应该怎么开锅 新不粘锅怎么开锅

文章插图
第二步 , 锅底倒入适量的食用油 , 开中火加热至七成热 。一边加热 , 一边转动锅把 。让热油粘满锅内壁 , 放置半天后洗净 。如果有时间的话 , 最好静置一夜 , 效果更好 。
应该怎么开锅 新不粘锅怎么开锅

文章插图
【应该怎么开锅 新不粘锅怎么开锅】如果家里便宜的蔬菜了 , 可以切一点 , 放入锅里爆炒一下 , 再倒掉 。最后再清洗干净 , 擦干水分就可以了 。
应该怎么开锅 新不粘锅怎么开锅

文章插图
好了 , 不粘锅就这样开好了 , 接下来就放心正常使用了 。下面再给大家说一下 , 平时使用不粘锅时的3点注意事项 , 让你的不粘锅经久耐用效果好 。
应该怎么开锅 新不粘锅怎么开锅

文章插图
1、避免高温干烧锅 , 高温会破坏表面的涂层 。2、不要用金属厨具 , 会划伤锅底 。尽量用木质铲或者硅胶铲 。3、洗锅时 , 不要用钢丝球之类的 , 可以用柔软的百洁布或者海绵 。洗净后擦干 , 保持干燥 。
应该怎么开锅 新不粘锅怎么开锅

文章插图
上面就是关于不粘锅的开锅方法和日常使用注意事项 。下面给大家介绍一款便宜又好用的不粘锅——美的麦饭石不粘锅 。月销量2.5万个 , 全网累计销量85万个 , 备受网友们的好评 。
<style>#pgc-card .pgc-card-href {text-decoration: none;outline: none;display: block;width: 100%;height: 100%;}#pgc-card .pgc-card-href:hover {text-decoration: none;}/*pc 样式*/.pgc-card {box-sizing: border-box;height: 164px;border: 1px solid #e8e8e8;position: relative;padding: 20px 94px 12px 180px;overflow: hidden;}.pgc-card::after {content: " ";display: block;border-left: 1px solid #e8e8e8;height: 120px;position: absolute;right: 76px;top: 20px;}.pgc-cover {position: absolute;width: 162px;height: 162px;top: 0;left: 0;background-size: cover;}.pgc-content {overflow: hidden;position: relative;top: 50%;-webkit-transform: translateY(-50%);transform: translateY(-50%);}.pgc-content-title {font-size: 18px;color: #222;line-height: 1;font-weight: bold;overflow: hidden;text-overflow: ellipsis;white-space: nowrap;}.pgc-content-desc {font-size: 14px;color: #444;overflow: hidden;text-overflow: ellipsis;padding-top: 9px;overflow: hidden;line-height: 1.2em;display: -webkit-inline-box;-webkit-line-clamp: 2;-webkit-box-orient: vertical;}.pgc-content-price {font-size: 22px;color: #f85959;padding-top: 18px;line-height: 1em;}.pgc-card-buy {width: 75px;position: absolute;right: 0;top: 50px;color: #406599;font-size: 14px;text-align: center;}.pgc-buy-text {padding-top: 10px;}.pgc-icon-buy {height: 23px;width: 20px;display: inline-block;background: url(https://lf1-cdn-tos.bytescm.com/obj/cdn-static-resource/pgc/v2/pgc_tpl/static/image/commodity_buy_f2b4d1a.png);}</style>美的麦饭石不粘锅炒锅电磁炉不沾家用燃气灶适用炒菜锅专用平底锅¥69购买

应该怎么开锅 新不粘锅怎么开锅

文章插图
美的是大厂品牌 , 品质有保证 。而且这款麦饭石不粘锅 , 采用双层高强度复合底部 。不挑炉灶 , 燃气或电磁炉都可以用 。锅体采用加厚合金材质+双层强力不粘设计 。不仅结实耐用 , 而且传热速度快 。