餐桌上剩下的葡萄酒可以放入冰箱，如果它的保质期只有一到两个星期，那它也可以用于烹调 。假如你只剩下半瓶红酒，将它倒进一个干净的大小刚好的瓶子里，用瓶塞塞住瓶口，并放入冰箱 。顶部不留出空间的瓶子可以保存红酒长达一个月 。
【剩余葡萄酒的储存】

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