天气逐渐升温,爱好葡萄酒的朋友都喜欢把葡萄酒冰镇之后饮用,那么你知道怎么才能使葡萄酒快速的冰镇吗?今天,葡萄酒网vine100就来给大家分享一份葡萄酒快速降温指南 。
【葡萄酒快速冰镇指南,让你的葡萄酒达到最佳侍酒温度】
白葡萄酒的适饮温度
红葡萄酒
是的,有些红葡萄酒也可以适当冰镇 。
和白葡萄酒同理,酒体更加轻盈的酒款比饱满有份量的酒款更适合冰镇 。
话虽如此,但即使是一款风格粗犷的赤霞珠,也不妨稍稍沁凉,以防饮用温度过高 。
Decanter杂志罗讷河谷专家Matt Walls曾经说过:“如果红葡萄酒温度大大超过18°C,就太暖了 。你可能会觉得喝起来风味模糊粘腻,而且有股肥皂味 。”
红葡萄酒的适饮温度
以上的全部内容就是葡萄酒网vine100对冰镇葡萄酒的介绍,那么你还有什么好的妙招吗?欢迎在留言区说说你的看法~
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