盘点世界上价格堪比黄金的10种咖啡( 二 ) _小知识

瑰夏咖啡（巴拿马）

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自2004年到如今，巴拿马翡翠庄园的咖啡在各种杯赛中获得了13项大奖。在2018年巴拿马这个国家的一个奢品咖啡拍卖会上，巴拿马翡翠庄园的“瑰夏咖啡”以388.25美元/磅的价格卖出不少。这种瑰夏咖啡种植在巴拿马的巴鲁火山附近，咖啡树会被番石榴树遮住由于有其他树木遮挡光照不足。所以它的咖啡豆很稀少，而且非常受欢迎，其味道异常醇香，味道厚重，有种特殊的浓郁香气。瑰夏咖啡也是资深咖啡迷的必备品。
卢瓦克咖啡（印度尼西亚）

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【盘点世界上价格堪比黄金的10种咖啡】卢瓦克咖啡在印度尼西亚通常被称为猫屎咖啡。由于卢瓦克咖啡那种独特的香味和风味，哪些喜欢咖啡爱好者甚至愿意花190美元/磅的价格来购买品尝。为什么路华咖啡这么贵？主要是因为其加工工艺特殊。有一种特殊的“麝香猫”它们会吃新鲜的咖啡果实，然后会在体内发酵，只消化果肉，消化完果肉则会将咖啡豆排泄出体外。人们喝到的这些咖啡豆，则是经过筛选和进一步加工的咖啡豆。正是这些麝香猫动物在肠胃里的发酵过程才创造了昂贵的卢瓦克咖啡的独特风味。