90岁爷爷教我做炒米茶炒米茶的功效与作用 _教我

天冷了，大家胃口出奇的好。他们每天正常吃三餐，有时候吃个下午茶什么的。当他们嘴腿停不下来的时候，寒冷的天气就变得更加慵懒。他们穿衣服的时候能感觉到自己胖不胖。他们活动少，消费少。女性到了30岁，或者上班族长期久坐，脂肪特别容易堆积在腰部、小腹和大腿。这是很正常的现象，所以
对付胖，姐妹们可以说各有各的招数，食物和用途。只要是赞助减肥减脂的，几乎所有人都尝试过，也有一些可能会对身体造成一定的副作用，更不可取。

我也特别容易发胖。冬天冷的时候，我会在日常饮食中多泡茶，包括普通的绿茶，红茶，乌龙茶，普洱茶。因为茶叶中含有茶红豆博客碱，所以当我吃多了或者不消化的时候，家里的老人就会说泡一杯热茶可以解闷，促进消化。
很多老一辈人都喝过一种叫“炒米茶红豆博客”的茶，这种茶在大米炒到微微金黄后，可以存放很久。这种炒米茶通常在冬天喝得最多，我邻居90岁的老爷爷告诉我，如果你尝试每天泡一杯炒米茶，你的胃会更容易更容易消化，你的腰部会减少很多脂肪。如果家里的孩子不消化，不积食，也可以用这种炒饭泡茶，可以帮助消化。真的是老少皆宜。

原来，大米经过高温油炸后，其中所含的淀粉被分解，变成了一种活性炭。活性炭的吸附性特别强，可以把附着在肠胃表面的脂肪吸走，排出体外。所以老人们都说它有“刮肠刮油”和保护脾胃的特殊功能。
炒米茶怎么做？我从我90岁的祖父那里学到了很多东西。一次一斤炒米茶，用泡就可以了，方便又省事。我每天做一杯，胃也不累赘。我的腰又回来了。

【陈皮炒米茶】材料:大米1kg，陈皮20g 。
练习:
1.首先，准备1斤大米。袋装大米很干净，不用泡洗。可以准备2片左右的陈皮。陈皮有很好的健脾和胃、促进消化的作用。普通陈皮讲求年份，价格随年份而异，但一般陈皮的功能和作用是一样的。

2.将陈皮掰成小块备用，不需要清洗，因为陈皮在和烘干过程中已经经过高温蒸干。

3.不粘锅无水无油，小火加热，将准备好的米饭放入炒锅，小火翻炒。

4.炒米茶比考验更有耐心。红豆博客用高温小火炒5分钟左右，米饭会微微焦黄。有些米粒会预热膨胀。此时将陈皮碎末倒入锅中。

5.陈皮和米饭一起炒，锅铲要不停的转，高低搅拌，让每一颗米饭都受热均匀。

6.翻炒至米饭变成金棕色，有淡淡的米香味。这时候可以关火，放出来晾凉。

冷却后，我会用一个干净无水无油的玻璃罐来装炒饭。每天一勺炒米茶，加上陈皮，用开水冲泡。如果有保温瓶的话，放在保温瓶里煨一会儿，米茶的味道会更香。

陈皮炒米茶可以健脾生津，益胃。同时可以刮油，减轻肠胃负担。请尝试一下！
【90岁爷爷教我做炒米茶炒米茶的功效与作用】

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