「承德」从北京到承德再到江南，康熙做的这个实验，使中国水稻由单季变成了双季承德|康熙|江南|实验|中国

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1.
康熙三十五年三月，长城以北的塞外坝上还是一片枯黄，风裹沙尘，偶尔还有雪花飘落。
刚过四十岁的康熙皇帝第二次亲征噶尔丹，出独石口，便是茫茫的蒙古草原。
草原地广人稀，战线太长，补给困难。
此时，也是噶尔丹部最难过的时候，食用困乏，冻饿而死者甚多。
打仗，打的是物资，是粮食。
一代天骄，康熙皇帝与士兵一起风餐露宿，同甘共苦。
五月二十一日，上谕曰，朕尊为天子，富有四海，此番出征，朕日食一餐，夙兴夜寐，栉风沐雨，每至一处，朕皆步行。（《清圣祖实录》）
如果有足够的粮食，可以同甘，谁愿意共苦？
粮食，在康熙皇帝的心里占有着绝对重要的位置，
十月二十五日，康熙皇帝由归化城驻衣赫图尔根郭尔之南，知道步行出征的右卫军辛苦，亲自赏赐给他们食物，对他们说：
尔等缺粮步行，而能奋勇败敌，殊为可嘉，是以亲临赐食。（《清圣祖实录》）
民以食为天，粮食，就是天大的事。
康熙皇帝在他写的《农桑论》里得出结论：
农桑，王政之本也。
作为一位农业大国的皇帝，康熙要亲自解决粮食问题。

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2.
解决粮食问题有两个办法，一个是扩大种植面积，一个是提高单位产量。
清朝时期，内地人口大量流动，带动了边疆开发，耕地面积迅速扩大，到道光年间，我国耕地面积达到了11—12亿亩，比明朝万历年间的7.8亿亩增加了50%。
面积扩大了，单产量也要增加，而单产量增加最好的办法就是一年两熟或三熟。
康熙三十一年初夏，北京丰泽园暖阳高照，一派祥和。
康熙皇帝驾临瀛台内丰泽园澄怀堂，召见由户部尚书改为吏部尚书的库勒纳等人进宫，康熙皇帝见到他们后说：
“刚才你们进来时，可曾见到我所种植的稻田?”（曾见朕所种稻田耶？）
诸位大臣上奏说：“见到了，稻苗已经长到一尺多高了，此时如此茂盛，实在是前所未有啊!”
康熙皇帝说：
“我刚刚种稻的时候，见有的稻谷六月就成熟的，就命人取来收藏，作为种子，因此历年所播种的稻谷，也都是到六月成熟，所以此时就如此茂盛。如果是平常成熟的稻谷，未有能够如此茂盛的。
我巡察南方的时候，将江南香稻以及菱角带来这里栽种。北方土地寒冷，未能结成果实，一旦过了霜降，就没有收成了。南方虽然也有霜雪，但地气温暖，无损于田中的禾苗。
谚语说：清明霜，谷雨雪。说的是霜雪不足为害。总之，南北地气不同，节候各异，寒暑的迟早，完全看太阳照射的远近，所以赤道度数最应当详加审查。”
康熙皇帝在北京种的是早稻试验田，他从南方带回来的香稻在北京试种没有成功，但他发现了另外的早熟品种，他在北方试种水稻取得了成功。
他还把水稻的收获季节提早到了六月，比常规的九、十月收获提早了三个月，为南方双季优质水稻赢得了时间。

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3.
北京以北，温度更低。
康熙四十二年，康熙皇帝开始修建热河行宫。
动工之初，他就命人在热河北侧蘋香片沜的后面，开出一片御瓜圃，在御瓜圃东北部地势低洼的地方开出一片稻田，在种植各种瓜果的同时，还种上了从北京带来的早熟稻种，而且得到了成功。
望着绿油油的稻田，康熙内心非常喜悦，
紫芒半顷绿阴阴，最爱先时御稻深。
若使炎方多广布，可能两次见秧针。
——康熙《早御稻》
康熙皇帝在承德写的这首诗，直接就说出来要想在南方实现一年两熟的目标。
《康熙幾暇格物编》里对承德避暑山庄里的水稻有过详细的记载：