以十荟团、兴盛优选、美团优选、多多买菜等领衔的社区团购平台

以十荟团、兴盛优选、美团优选、多多买菜等领衔的社区团购平台,是否真的会替代目前的实体生鲜店面?我认为可能性不大,他们的客群就不一样,何谈取代?据说,天天去大型超市买菜的大妈们,几乎从不去菜市场买菜 。经常去菜市场买菜的大妈们,才是目前社区团购的主力军?
这个消费规律不知道你是否相信,我是非常相信的 。在我做超市行业市场调查的时候,我就发现了这么一个有趣的事情:
同一城市隔了一条街的距离有两家规模差不多的超市,一家超市经营的商品档次较高,生鲜品比较新鲜,质量较高,该低温陈列的全部陈列在保鲜柜里,叶菜的柜子还是喷雾的,最大程度保证了蔬菜的新鲜感 。另一家超市呢,价格平民,档次较低,每天都有鸡蛋和打折蔬菜促销 。
【以十荟团、兴盛优选、美团优选、多多买菜等领衔的社区团购平台】按理,平民价的超市,应该客流比较多才对 。可是,恰恰相反,反而去高档超市的顾客更多,有一些还拎着隔壁超市的特价鸡蛋,是不是很有讽刺感 。原来,这些顾客去那家超市只是为了买特价商品而已 。
再从顾客群体来看,去高档超市消费的大妈,一眼看去,就觉得是退休了,有退休金的老人,而另一家超市则大多是图便宜的大妈 。两者一比,哪家超市能赚钱不言而喻了吧!
近期社区团购活力十足,一条200米的街上,社区团购团长竟然超过了15家,当然,有的是兼职,有的是专职 。
做的比较好的是两姐妹开的社区团购店,开了两年多,俩人发展了四五个社群,人数过千,每天开单数在100~200单左右,商品品类300~1200个左右 。从字面上看,按理俩人应该很赚钱才对,实际上他们每月总收入到顶15000元,跟外卖员收入差不多,都是赚的辛苦钱 。那做的一般的兼职团长呢,有的一年都赚不到2000元,每天十单八单的,好似鸡肋 。
那么,社区团购主要冲击什么样的门店呢?
回答是,几乎所有的生鲜店和超市都不同程度的受到影响,最致命的应该是那种小型且不正规、不专业的门店 。而有的生鲜店却做得更好了 。
我们这里有个开了四五年的生鲜店,档次在中档往上,水果蔬菜的质量和鲜度俱佳 。尤其是进口水果,竟然比之前卖的更好 。这个老板就坚持不加入社区团购平台,因为跟其定位不同 。
再者,社区团购的售后服务体验较差,如果质量不好,顾客只有退货可选,没有换货的能力 。那么,顾客这顿饭,还怎么吃?
@厘生商业策略
个人观点:
1、社区团购会对小型生鲜店和便利店带来较大冲击,大型连锁超市经过调整,后期会恢复到正常状态 。
2、差异化经营才是竞争的真谛 。像生鲜店老板那样,你主打卖低端,我高中低档都有,并且专业化程度更高 。
3、社区团购的商品质量是根本,售后是关键 。就如上所写,连换货都达不到,谁还敢买第二次?
4、社区团购套路太多,缺乏真诚 。一些购物券都有一定的条件,满足这些条件实际上总价并不低多少 。
5、还是成本问题 。社区团购把分拣工作交给团长,配送改为自提,并没有带来方便,还增加了团长工作量,有时还必须要招人才行,成本费用就高 。
总之,有特色、专业的门店仍然能够存活,靠补贴和低价引客的策略,很难走的更远,很多顾客仍然会选择把钱花在体验感更好的实体店中!
大家怎么看,社区团购能否干掉实体店?

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