很多小伙伴在洗完筷子准备放置时
都会有这样一个疑问
究竟是头朝上比较好?
还是头朝下比较好?
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筷子到底怎么放?
今天我们一起来学习下
头一定要朝上
洗完筷子头朝下放置,这样是极不卫生的,筷篓底部由于剩水残留,潮湿的环境更容易使筷子滋生细菌 。
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还有这些关于筷子的使用
我们也要清楚
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筷子要常消毒
长时间没用的筷子,应该把筷子放进开水泡一泡,这样做会有效杀死筷子上的细菌 。
不用的筷子要储存好,还需要进行干燥处理,因为干燥的环境不易滋生细菌 。
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避免使用变色的筷子
筷子使用一段时间变黑,是因为筷子本身的材质所致,筷子本身存在太多杂质,加之菜有酸有碱,容易与筷子发生化学反应,久而久之筷子的颜色也就发生了改变 。
从食品安全的角度出发,如果用了之后颜色发生变化,就不应该继续使用 。
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3至6个月换一次筷子
很多家庭没有定期更换筷子的习惯,其实筷子也是有保质期的,一般以3至6个月为宜 。
使用筷子时,最好每天都观察一下,筷子表面是否附着斑点,特别是霉斑 。当筷子出现斑点、变色、弯曲变形,或者有明显异味的时候就必须小心 。
这说明筷子已经发生霉变,受到污染了,此时就应当停止使用,及时更换 。
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在这里
小虹也想给大家提一些建议
想延长筷子的使用寿命,专家建议尽量不要将筷子置于潮湿的环境中,洗好后用干净的抹布擦干 。
最好做到筷子专人专用,建议每周将筷子放入沸水中煮半小时后,放置在空气中晾晒干燥再使用,可以达到消毒的作用 。
且能有效、便捷地清除筷子内的霉菌,新买的筷子可以先用自来水清洗干净,再用洗洁精来洗,最后放到锅里,沸水煮半小时就可以哦!
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