为什么铁锅洗干净了擦起来还是黑的| 为什么铁锅洗干净了擦起来还是黑的
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铁锅洗干净了擦起来还是黑的是因为铁锅表面的铁被氧化了,就会出现一层黑色的氧化物,而且铁锅表面的铁元素很难彻底擦干净,无论是否经过开锅处理,都避免不了会形成这一层黑色的物质 。
铁锅要如何保养
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铁锅使用完毕后要及时清洗,建议将其擦干后放在干燥通风处,避免锅上残留的水渍导致炒锅生锈 。
一旦发现铁锅出现了烧焦的现象,要及时去处理,防止烧焦的部位越来越严重,日后难以处理 。
注意使用的时候火力不要过大,长时间的高温会使得温度集中的地方出现破损、生锈发黑 。
以上内容是小编网络整理的关于为什么铁锅洗干净了擦起来还是黑的的解答,希望能给网友带来帮助 。
【为什么铁锅洗干净了擦起来还是黑的| 为什么铁锅洗干净了擦起来还是黑的】
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