门多萨：高海拔处的美酒摇篮( 二 ) _高海拔

门多萨产区葡萄园
门多萨所产的马尔贝克葡萄酒一直位于阿根廷最好的葡萄酒之列，也称得上是新世界的经典佳酿。除此之外，伯纳达（Bonarda）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）、丹魄（Tempranillo）、霞多丽（Chardonnay）、特浓情（Torrontes）和长相思（Sauvignon Blanc）等葡萄品种在当地也有种植。
作为一个绝佳的美酒摇篮，门多萨自然也是酒庄成群——在20世纪之时门多萨的第一区域便已经拥有881座酒庄，占阿根廷酒庄总数的40% 。在门多萨的众多酒庄中，不乏口碑优秀、备受认可的名庄，例如朱卡迪酒庄（Zuccardi）、翠鹰庄（Trapiche）和卡氏家族酒庄（Bodega Catena Zapata）等。
卡氏家族尼古拉斯红葡萄酒
其中，卡氏家族酒庄是唯一一座被收录进罗伯特·帕克（Robert Parker）的《世界顶级葡萄酒及酒庄全书》（World’s Greatest Wine Estate）中的南美洲酒庄，其原庄主尼古拉斯·卡帝娜·萨帕塔（Nicolas Catena Zapata）更是被《醇鉴》（Decanter）杂志评为2009年“年度人物（Man of The Year）” 。酒庄最具代表性的酒款是卡氏家族尼古拉斯红葡萄酒（Bodega Catena Zapata Nicolas Catena Zapata, Mendoza, Argentina），通常口感饱满集中，单宁成熟，余味持久，十分值得一试。