#七彩云南微刊#论七彩云南那些“菌”事

有了这次疫情的教训，我们终于懂得了珍爱生命，终于知道了什么叫“祸从口入” 。所以说健康饮食少不得，什么纯天然绿色健康有营养的美食，统统都要了解。下面就由七彩君向大家介绍一下七彩云南的那些“菌”小姐。

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鸡纵菌
【#七彩云南微刊#论七彩云南那些“菌”事】为何称之为鸡纵，那当然和鸡脱不了关系。鸡纵的味道口感可与鸡肉媲美，被称为菌中之王。它不仅肉质肥硕壮实，口感清新鲜美，还非常的健康有营养。《本草纲目》中记载，鸡纵有“益味，清神，治痔”的功效。

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白油鸡纵

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傣族酸汤鸡纵
松茸菌
此种野生菌生于松林下，菌蕾如鹿茸，故称为松茸。松茸的香是一种别致的香，轻轻的闻一下，会有一种独特的味道，像雨后森林中泥土的芬香加上草木的清香，仿佛亲临大自然一般。口感似鲍鱼，润滑爽口，细细的咀嚼还会有淡淡的香甜。

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芫爆松茸

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烤松茸
青头菌
相似于青草的保护色，让它莫名的有点喜感，像个小绿帽，所以叫它青头菌。虽然长得喜庆了点，但是它的味道绝对不是开玩笑的。较为柔和细嫩的口感，香味悠长，也没有什么特殊气味。最主要的是，价格还比较亲民。

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烩青头菌
虎掌菌
虎掌菌名字很霸气，长得也霸气。民间素来有“虎掌菌配菜，三日而不馊”的说法，是“十大名菌之一” 。味道独特，奇香鲜美，是一种非常珍贵的野生菌。

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虎掌桂鱼丝
羊肚菌
羊肚菌最让人心动的地方就是香脆柔嫩的口感和一言难尽的外表。作为宴席上的珍品，它用独特的风味征服着所有前来品尝的人，这是令人难以忘怀的美味。

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原汁汽锅羊肚菌
享受生活就该这么吃，营养美味应有尽有。追求健康的你，不妨来七彩云南尝尝吧！