报告地球!报告地球!报告地球!前方有大片的大青芒来袭,请指示,请指示~
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嗯,待小编查查它的底细先,前方的大青芒是越南所产,说起这个越南啊,别看他之前是个穷乡偏县的地方,但今时不同往日啊,现在可是大片热带水果都在那边出产,比如上次你我一起品尝的越南红肉火龙果,果肉红艳艳的,鲜嫩多汁,口感丰富啊!
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好了,说回正题,凭它小小的大青芒就想来袭击俺小编,看俺怎么收拾它~ 既然叫青芒,那肯定是有着青色的外表皮了,别看它外表青涩,其实内心很黄(尼们别想歪了) 。待小编给你一看它的真面目 。
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先紧贴芒果核下刀让果肉和核分离然后横竖各划几刀,完美的芒果花就诞生了!
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如果你们像小编这样喜欢简单粗暴的话(明明是懒),可以直接用勺子挖来吃~
【越南大青芒来袭 越南大青芒】
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切出来的大青芒的果核是很小的,而且在切的时候可以看到纤维(丝)很少,所以不要担心塞牙缝这个问题 。
芒果花吃完了,还可以上芒果汁,把大青芒去皮核后,切成小块,加些柠檬汁和蜂蜜一起用果汁机打就OK了 。维生C、E一杯果汁搞定,还可以美白(呃,颜值高什么的,小编也不例外) 。
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呃,小编一直很仰慕隔壁女神的,所以啊,特地找甜品妹妹支了个招,给女神献上一份芒果西米露 。这些明黄的芒果肉加上透明的西米露与雪白的椰奶交融在一起,有木有感觉很温馨有爱~
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如果女神说想要更浪漫的话,可以为她送上香煎牛排佐芒果莎莎,再伴上红酒,浪漫的烛光晚餐不只是西餐厅才有的哦!
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上面只是很温柔的手法,小编还有大招没放出呢,比如油炸的,将芒果肉打成泥,再裹粉油炸 。趁热下口,外脆内软,唇齿之间有着淡淡的芒果清香,呵呵,味道不错哦!
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怎能少得了地球第九大菜系炒芒果呢?呵呵,可以用虾一起炒的哈,把虾的头去掉,然后和芒果一起下锅炒,味道酸甜开胃又有营养的芒果炒虾就上桌了,是不是很酸爽~
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想要灭掉大青芒是分分钟的事了,上面随便一说就有它的6种死法,只怕它不来吧,其实还是很欢迎它来的,貌似已经看到和女神共进烛光晚餐的浪漫情景了,哈哈~
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