Cricket
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Hill
酒厂,美国俄勒冈州著名的葡萄酒产区是主要种植鲁丽珠和梅洛葡萄品种 。是美国历史悠久的酒庄 。
Cricket Hill Winery 的成立
Cricket Hill Winery 成立于1991年,酒庄的老板是杜安·鲍曼(Duane
Bowman) 。)和他的妻子凯西·海明威·鲍曼(Kathy
Hemingway
Bowman) 。在建立自己的酿酒厂之前,杜安从事营销和技术工作 。当他发现自己喜欢葡萄酒时,便前往加州大学戴维斯分校(UC
Davis)学习葡萄栽培和酿酒学 。1970年代,他和凯西前往法国多家酿酒厂和葡萄园,考察当地土壤类型和葡萄品种,了解不同的酿酒技术和酿酒技术 。回国后,他们参观了纳帕谷、索诺玛县和加州北部海岸 。.后来,他们发现俄勒冈州南部的风土与法国的波美侯产区相似 。因此,他们决定在那里建立自己的酿酒厂,以生产波尔多风格的高品质葡萄酒 。现在,段先生也是当地许多葡萄种植协会的成员,致力于推动当地葡萄酒产业的发展 。
板球山酒厂是俄勒冈州的第 138 家酒厂,也是阿普尔盖特谷 (AVA) 的第三家酒厂 。酒庄,酒庄的历史可以追溯到俄勒冈州还是“俄勒冈州”的时代 。当时,酒庄是印第安人的渔场,后来成为炙手可热的淘金地 。
Cricket Hill Winery 的土壤类型
Cricket Hill Winery 的土壤比较肥沃,以粘土为主,含有少量砾石和沙子,适合梅洛和葡萄品种的生长比如赤霞珠
法郎 。花园中葡萄藤的平均树龄为26年 。在管理上,酒庄走可持续发展的道路,拒绝使用任何农药 。
Cricket Hill Winery 的葡萄酒
【蟋蟀酒庄 蟋蟀产地哪里最好】在酿酒方面,Cricket Hill Winery 主要采用旧世界的传统酿酒技术,小批量生产手工葡萄酒 。目前,酒庄共生产了4款梅洛品丽珠混酿红葡萄酒 。游客可以到酒庄的品酒室品尝这些美味的葡萄酒 。
板球山永恒之声梅洛品丽珠红酒
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板球山品丽珠干红葡萄酒
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