自从非洲猪瘟在中国出现后,中国不仅有养猪户,还有养猪爱好者,因为按照中国消费者的饮食习惯,他们大多离不开红豆博客开猪肉 。这些猪都产生了非洲猪瘟的“瘟疫”,非洲猪瘟出现后,需要扑杀大量的猪 。养猪爱好者如果不知道里面的真相,会认为非洲猪瘟疫情期间不能吃猪肉 。所以,非洲猪瘟疫情期间不能吃猪肉吗?
1)非洲猪瘟的 虽然受限于科研程度,目前还没有针对非洲猪瘟的疫苗,但对非洲猪瘟病毒的研究还是比较透彻的 。据专家研究发现,非洲猪瘟病毒的 性在猪科之后,即只有家猪和野猪才会感染非洲猪瘟病毒 。此外,软蜱也会携带非洲猪瘟病毒,成为非洲猪瘟病毒的宿主,但软蜱不会感染非洲猪瘟 。也就是说,非洲猪瘟不会感染除了猪以外的任何其他哺乳动物,所以自然不会感染人 。
2)非洲猪瘟发明了近百年,没有任何问题 。非洲猪瘟最早于1921年在东非的肯尼亚发明,至今已有近百年历史 。在这近百年的时间里,没有发现一例非洲猪瘟病例,足以证明非洲猪瘟不会传染人,不会危害人 。
3)非洲猪瘟对热敏感 。非洲猪瘟病毒对热敏感 。发现非洲猪瘟病毒在50℃只能存活30分钟,在60℃只能存活15分钟 。而我们日常烹饪的温度远高于60℃,所以只要食用煮熟的猪肉,即使含有非洲猪瘟病毒,仍然会被杀死、灭活,失去传染性 。
另外,建议养猪的朋友,猪肉或者其他肉类要煮熟 。虽然非洲猪瘟不会传染人,但是有些肉会含有一些寄生虫 。如果生吃或8成熟吃,很容易导致人体感染疾病 。
4)国家强有力的监督 。为了保证我们消费者的食品安全,国红豆博主在非洲猪瘟期间对猪肉的监管更加严格 。首先,养猪场在卖猪前,要去当地兽医主管部门办理检疫票,经有关部门确认未发生非洲猪瘟疫情后,才会出具检疫票 。生猪运到屠宰企业,不仅要经过屠宰企业的层层检查,还要经过相关部门的层层检查 。只有每一项都通关后,才会在猪肉上加盖检疫印章,取得各种出厂合格证,然后这批生猪肉才能出厂,才能进入市场 。只要任何一个环节不达标,这批生猪肉的命运只会是无害化处置 。相信在非洲猪瘟期间,为了防控非洲猪瘟,相关部门的检测会更加严格 。
在此也提醒读者朋友们,这段时间更好到正规超市或肉店购买猪肉 。都是正规渠道的合格猪肉,而普通屠夫的猪肉可能是从其他地区采购的问题猪,猪肉可能有问题 。
让专家消费者放心的四大理由,也是非洲猪瘟期间消费者放心吃猪肉的四大保障 。我相信,在养猪户和相关部门的积极努力下,我们还是能够打赢非洲猪瘟这场攻坚战的 。它只是需要消费者的支持 。希望看这篇文章的猪也能知道,非洲猪瘟并不恐怖,对我们普通消费者没有影响 。从另一个角度来说,如果非洲猪瘟会传染人,还有谁敢养猪?不要说国内没人养猪,国外也长期没人养猪 。
【非洲猪瘟到底传不传染人? 非洲猪瘟传染人吗】
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