药补不如食补@提高免疫力强壮体格,最强“护眼菜”被发现了!孩子常吃保护视力

现在的孩子学习压力都太大了 , 即便是特殊时期 , 也要在家里每天上网课 。 孩子每天都要长时间的接触手机、电脑等电子产品 , 这些电子产品都有很大的辐射 , 久而久之 , 就会对孩子的视力造成影响 。 做父母的看在眼里 , 疼在心里 , 不妨给孩子做道营养又美味的“护眼菜”吧 。
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今天要给大家介绍的这道食物就是胡萝卜丝炒鸡蛋 。 说到胡萝卜和鸡蛋大家一定在熟悉不过了 , 是我们生活中常见的食物 。 胡萝卜清脆爽口 , 鸡蛋口感嫩滑 , 两者搭配在一起营养又美味 。 那么你知道食用胡萝卜丝炒鸡蛋对我们的身体健康到底有哪些好处呢?
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下面就来跟大家聊一聊 。 我们先来说说胡萝卜 , 胡萝卜含有大量的维生素 , 其中维生素A含量颇高 , 常吃不仅可以美容养颜抗衰老 , 还能提高孩子视力 , 预防近视 。 鸡蛋含有丰富的蛋白质、钙质 , 易于被人体消化吸收 , 可以提高免疫力 , 强身健体 。
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养生吃法:胡萝卜丝炒鸡蛋
食材:胡萝卜、鸡蛋、蒜、盐、鸡精、油
做法:
1.胡萝卜洗净切丝 , 鸡蛋打入碗中搅散 , 蒜切蒜末 。
2.锅中倒油 , 油热下入鸡蛋液炒散盛出 , 锅留底油爆香蒜末 , 倒入胡萝卜丝翻炒至断生 。
3.最后加入盐、鸡精调味即可 。
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