一向以服务周到、高口碑的火锅界传奇海底捞上热搜了，这次原因居然是因为服务 _游戏世界

一向以服务周到、高口碑的火锅界“传奇”海底捞上热搜了，这次原因居然是因为“服务” 。
顾客在济南一家海底捞吃火锅时，却在乌鸡卷中吃到硬质塑料片，海底捞工作人员将乌鸡撤走并提出免单赔偿500元火锅券，但消费者没有同意。第二天消费者出示了就餐男子胃部痉挛诊断书。后来海底捞也因为此时在官方微博道歉，但是并没有得到网友的认可。
【一向以服务周到、高口碑的火锅界传奇海底捞上热搜了，这次原因居然是因为服务】食物中出现异物的问题在餐饮行业多多少少都会出现这个问题，而企业的做法公式一般为：说明事件原因+道歉+赔偿客户+整改措施。但是海底捞此次乌鸡卷在网络发酵还有一个重要的原因就是消费者关心的“赔偿”问题。
在此次事件中发现以下几个问题：
一、此次乌鸡卷的事件是在7月12号发生的，但是海底捞却在7月20号晚上22:57才在官方微博为此事道歉，大家都知道公关行业中时间是非常重要的，但是海底捞并没有在第一时间处理，而是拖了将近一周才来处理。
二、在海底捞的声明中，标题为“道歉启事”，道歉就道歉，道歉启事倒是没有看懂什么原因。另外在此份道歉中海底捞说明事件，事件产生的原因，自我反省等，但是在对于这个消费者的是如何“补偿”这个并未提及，可能海底捞在避重就轻吧，但是很明显这个道歉态度，消费者是无法接受的。
三、因为海底捞的未及时处理此次的事件导致事情性质发生变化，从原本的食品安全问题升级为消费者“补偿”最后在网络发酵升级为“维权”问题。
疫情结束后海底捞就因涨价上过热搜，但是这次乌鸡卷事件貌似将海底捞原本好不容易建立的“口碑”在慢慢销毁，其实在解决此类问题中，消费者想要的结果不过是解决此事，但是此次海底捞的态度是在让人不敢恭维，多少企业打着“用户至上”的幌子来服务，但是到最后却发现这个只不是过是他们的“一厢情愿”罢了。
你去吃海底捞碰到过哪些事情，咱们评论区见~

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