欧纳拉雅超托杰作,意大利的缤纷国际范( 二 )


国内现货价:¥580(金卡会员享95折,白金卡会员享9折)
2013年的乐赛瑞红葡萄酒延续了一贯的高品质,果香馥郁清新,活力充沛,是米其林指南葡萄酒类别独家官方合作伙伴——美乐红葡萄酒网为2020年北京米其林指南发布晚宴提供的指定用酒之一,与之搭配的美食是慢煮伊比利亚猪腩山楂冻配北京风味腌菜 。
伊比利亚黑猪肉质紧实,猪腩以65度左右的低温慢煮后冷却成冻,搭配地道风味的北京腌菜,菜式独特新颖,味道咸鲜合一,与活泼奔放的乐赛瑞红葡萄酒相互碰撞,辅以酸甜的山楂,降低了猪腩肉的肥腻口感,交织出更复杂的回味 。
高分赞誉,名家点评
詹姆斯·萨克林94分
点评时间:2015年8月
2013年的欧纳拉雅乐赛瑞红葡萄酒散发着浓郁的黑醋栗芳香,香料、薄荷和鲜花的气息夹杂其中 。这款酒酒体饱满,单宁结实而细腻丝滑,余味不失清新,现在饮用稍显闭塞,陈年3-4年后会发展出更复杂迷人的风味,但现已表现出其独特的风格与美感 。
帕克团队(Robert Parker Team)92分
点评时间:2015年10月
乐赛瑞红葡萄酒是我一贯喜欢的风格,2013年份也不例外 。这款酒新鲜易饮,浓郁的酒香中可细细分辨出樱桃、香料、烤香草和皮革的芳香,这些香气鲜明又一体,融合得天衣无缝 。酒体饱满而圆润,入口后展现出丰富的层次感与蓬勃的生命力,口感顺滑,单宁柔和,美妙的余味久久不散 。
葡萄酒观察家(Wine Spectator)90分
点评时间:2016年9月
这款红葡萄酒展现出浓郁复杂的香气,黑莓、黑樱桃、香料与泥土的芳香紧密缠绕,交织成令人愉悦的气息,单宁结实细腻,使余味显得更为紧致悠长,陈年潜力出色 。