酱酒行业历史性机遇灵魂三问之为什么选择经营酒

酱酒行业历史性机遇灵魂三问之为什么选择经营酒
为什么选择经营酒
一、聚焦大众消费产品,锁定海量潜在客户
大众消费产品才会有海量的潜在客户群体,围绕大众衣食住行、健康娱乐等日常生活相关的
领域 。阿里巴巴的淘宝天猫、蚂蚁金服、菜鸟网
络覆盖大众日常生活中的购物、支付、快递 。腾
讯的微信、QQ、游戏、视频覆盖大众日常生活中的沟通、娱乐 。万达的商场、住宅、影院覆盖大众日常生活的购物、住房、娱乐 。
恒大、百度、京东、美团等企业的核心业务无
一不是在大众生活消费领域,中国拥有14亿人口,巨大的消费市场 。如果这些企业出生在韩国、日本,企业规模可想而知 。即便韩国的星、日本的迅销(优衣库)等大型企业,主要收入也是来源于本土以外市场 。
白酒是一个在中国拥有万亿规模消费市场的产品,在中华民族五千年的历史进程中,白酒早已成为中华儿女深入骨髓,难以磨灭的传统消费,它更是一种文化,一种精神的象征 。无酒不成席的消费传统,成就了千家万户的目标消费群体 。酒精、烟草、鸦片,这是三大让人上瘾的产
品,鸦片是毒品已被明令禁止,烟草属于国资垄断,白酒属于国资主导但可参与 。这就是一个机会!
快消品才有高复购,高品质才有回头客
快消品决定了复购频率,前提一定是高品质的快消品,否则就一次性交易 。高品质的快消品决定了产品的美誉度与忠诚度,决定了老客户是否会持续复购和转介绍 。
那么什么是快消品?厨房里的柴米油盐酱醋
茶,哪一个不是买一瓶或袋就需要以月为单位来消耗的?卫生间的沐浴露、洗发水、洗衣液、牙膏、香皂,哪一个不是买一瓶或袋就需要以月为
单位来消耗的?梳妆台的各种化妆品也基本都是
以月为单位来消耗 。
白酒在中国的宴请聚会上通常是无酒不成
席,一桌通常都是两瓶以上,喝高兴了直接是一
箱,这才是高频消费的快消品 。酱香型白酒国家
标准(GB/T26760-2011)中明确规定,不得添加
食用酒精及非白酒发酵产生的呈香、呈味、呈色
物质,需以高粱、小麦、水等为原料,经传统固
态法发酵制成,这就决定了产品的高品质基因 。
三、市场推广不需要大量的消费者教育成本
产品从被消费者认知、认可、到购买需要一
个时间周期 。如果一个全新概念的产品,想要打
开消费者的认知,在市场占据一席之地,那得花
大量的教育成本,对消费者进行一个从认知、认
可到购买的教育过程,这无疑会增加太多的成
本,很有可能就倒在了教育消费者的路上 。先驱
没有做成,成为了行业先烈 。
中国传统的白酒消费文化,喝酒从来不缺理
由 。高兴了以酒庆祝,悲伤了借酒浇愁 。喝酒是
一种氛围、是一种习惯、也是一种生活方式,更
是一种情怀 。而且白酒很容易形成消费口感依
赖,消费者习惯了口感,于是便开启了高频、主
动的购买 。
综上所述,白酒是唯一可以合法性、规模化、高利润、高复购的让人欲罢不能的产品 。
君子爱财,取之有道,大道三千,唯我酒道!
【酱酒行业历史性机遇灵魂三问之为什么选择经营酒】

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