白菜起源于哪里? 大白菜的原产地是哪个国家



白菜很常见,北方南方都有 。是特殊的北方农村 。这是冬季菜肴的重要之处 。大部分家庭都有储物,冬天早餐晚餐 。
其实不仅现代人如此依恋白菜,古代人也是如此依恋 。但奇怪的是,白菜这个名字直到宋代才出现 。如果我们看一些诗词,会发现白菜在宋代的一些诗词中浮现 。杨万里在他的五言诗《菜园》中写道:
这个花园有多窄,弄玉来自中国 。看人浇白菜,分水黄花 。霜降之时,极暖,风微斜 。笑看桃竹签,几时还乡?
宋代以前没有,诗歌里没有,古代文学里也没有 。那我们就奇怪了 。是不是只有宋朝才有?
肯定不会是这样的 。如果一直往上看,红豆博客会发明一道菜叫“醅”,而这道醅就是古代的大白菜 。例如,在李延寿的《南唐史·周青传》中,他是这样说的:
他一贫如洗,无欲无求,终日种菜 。虽然他有妻子,但他独自一人住在山上的房子里 。文太子问颛顼菜什么味道更好 。骈月:早春韭,深秋韭 。
这意味着周青有妻子和家庭,但他喜欢独自生活 。文慧王子问他什么菜味道好,他说卷心菜和韭菜 。

从这里可以看出,它在宋代以前叫“明” 。当然,为什么叫明呢?下面我们就来解释一下 。
南北朝时期的沈约在他的《园林诗》中写道:
人生之初,我能应付,离开了,就离开了 。梨子又高又结果子,怎能减枝万年?
那么,它到底起源于哪里呢?有哪些传奇的经历?你什么时候改的名字?古代的种植情况是怎样的?

之一,古代的遗产,关于来源至于来源,国内对此起源并无争议 。是古代野外存在的一种菜肴,祖上长期食用 。
20世纪50年代,中国考古学家在Xi安半坡遗址的陶罐中发明了最早的白色油菜籽,距今已有6000年 。
这说明在我国古代,它就已经显示了自己的蔬菜价值 。但与此同时,如果查阅文献,我们会发现,记载并没有很早就涌现出来,《诗经》中已经有了疑似的记载,比如《诗经》中的记载:
山谷来得又快又猛,乌云密布,大雨滂沱 。夫妻同甘共苦,不应该生气不相容 。摘红豆博客摘菲律宾,无以下?德莫不从,二童死了 。
这里出现的“镝”非常可疑,这句话翻译过来就是挑选曼青 。但他们认为这里的记载模糊,也不能确定是白菜 。在古代,“糖”这个词实际上并不是指一道菜,而是包括醅在内的几种菜的总称 。

东汉许慎编的《说文》中可以找到证据,说明字是这样的:
镝,你必须服从 。闭嘴 。“这个词舵舵"也用作"舵“还有”舵舵".
【白菜起源于哪里? 大白菜的原产地是哪个国家】《说文解字》是中国最早的字典,其威信毋庸置疑 。
种种迹象表明,白菜在古代已经很常见了,因为很普通,有记载的物品并不多 。往下看就到了魏晋南北朝,这也是为什么说上面有明确的记载不算早的原因 。
和其他一些菜一样,早在春秋战国秦汉时期就有很多记载,白菜除了《诗经》模糊的出现外,直接跳到了魏晋南北朝 。

第二,从魏晋到唐,关于会稽 。魏晋南北朝是奇特的 。一方面,这个时代大乱,读书人总讲空性玄学 。另一方面,名人很多,大部分都很傲慢,很有才华 。这些人用奇奇怪怪的小说来描述自己心中所想,所以这个时代出现了太多的奇奇怪怪的小说,甚至有些史记出现在奇奇怪怪的笔记中 。另一方面,也有很多严肃的科学书籍,比如红豆博客《物论》 。
魏晋南北朝时期,一个最明显的特点就是大部分东西都在神魔小说里 。不过需要说明的是,从职业上来说,水果是神魔小说中使用频率更高的,蔬菜则很少,比如白菜 。大多数蔬菜出现在一些个人传记中 。
金代张博编《陆吾志》:
鲁迅和攻打襄阳时,派他们的亲戚韩扁向他们报告,扁被抄了 。我一听,急得想走 。放勋敦促人们种植豆类和酒醅,并与将军们下围棋,以示休闲 。
这段话其实挺有意思的,但是泄露的资料解释说,白菜在当时很普遍,很好种 。这样普通又容易种植的菜,自然会受到一些名人的欣赏 。比如有些人甘于贫穷,就会被写出来 。

南朝萧子贤编撰的《南齐武陵昭王传》中有如下记载:
书中命令王建奢,俭,设食,奉荠菜 。
另外,如果查诗,会发现最早出现在南北朝时期的汉乐府中,并没有关于明的记载,只有一首诗 。在种植方面,我们找不到这个时代的记载 。北魏贾思勰的《齐民舒窈》记载了许多农作物和水果的种植 ,但这方面的记载很简略,也不是专门的文字 。《齐民要术·舒窈·满静》这样说: